Hej
Bare opdaterer dig om de seneste leverancer af rå honning. Dette inkluderer honning fra Thomas i Grækenland (en af hans er en meget usædvanlig honning), fra Antonio og en lille forsyning af 3 æsker af en af vores mest populære honning fra Ramons bier.
Hvis du vil have et lager - for eksempel til ramadanen - så se på vores bulkcontainere og -sæt. Du kan opnå en betydelig besparelse på kiloprisen ved at købe i løs vægt - se masseudbuddet her.
Her er detaljerne om, hvad du vil finde i dag i vores Raw Honey Shop:
Du kan her se Antonio med sine to børnebørn Hector og Leila i Pradena del Rincon - et biosfærereservat nord for Madrid, hvor hans bier samler nektar, honningdug og pollen på omkring 1000 til 1200 meter. I fredags dukkede lastbilen op med noget honning fra denne reserve, inklusive (for første gang) 3 kg baljer med Multifloral - hvilket gør det til en billigere måde at købe honning på, hvis du vil have 3 kg eller mere. (Beklager, der er intet billede endnu.) Se nedenfor detaljer om resten af honningerne, der var i de seneste leverancer. Antonios rå vilde lavendel Dette er en meget populær bjerghonning - med en let og behagelig smag. Den har stærke blomsternoter og en cremethed som vanilje - men har ikke en helt så stærk smag som honning fra dyrket lavendel. Denne honning er lavet af bier, der samler nektar fra de vilde lavendelbuske i Pradena del Rincon Biosphere Reserve.Få den her. Du kan også finde Antonios timian - som kommer fra samme område. Dette er en let cremet smagende urteblomsthonning, som har en blød og subtil urtesmag. Det kommer fra bier, der lever af de små blomster på timianplanten, dette er en meget mild honning med et karakteristisk strejf af timian, der ligner blomsterhonning lidt. Få det her. Der er også Eucalyptus - som vi har bemærket krystalliserer med ekstremt fine krystaller, hvilket giver den en jævn smørbar konsistens. Dette er en særlig god batch - faktisk har vi tilmeldt den til Great Taste Awards. Også fra Antonio finder du noget rå Lavendel og Propolis ekstrakttinktur (ikke alkoholbase). Derudover har han rå bipollen, en bjergpollen fra blomsterne, der vokser i området Pradena del Rincon - på mellem 1000 og 1200 meter. Du kan finde den her + den er nedsat i pris de næste to uger. Thomas har sendt: Arbutus & Honeydew (Dette er den usædvanlige). Selvom Arbutus har ry for at være en bitter honning, er denne ikke særlig bitter, og fordi den kommer fra et område med meget eg, vil vi beskrive den som værende mere lig hans eg end Arbutus. Det er en mørk tyk honning med antibakterielle fordele og du kan få den her. NB Beklager, vi har ikke haft mulighed for at opdatere beskrivelse eller billede på produktsiden. Skovblomst. Dette er endnu en usædvanlig, som den kommer fra en skovklædt bjergvildmark i området omkring Tsagaraza Pelion i Grækenland. Der er mange skov- og bjergblomster (såvel som honningdug) i denne honning, herunder: vild lavendel, vild kløver, oregano, vedbend, valarian, fyrretræ, eg, manolia, bøg. Gå her for at bestille. NB Igen, beklager, vi har ikke haft mulighed for at opdatere beskrivelse eller billede på produktsiden. Du kan finde Thomas' andre honning her - inklusive 5 kg dåser Heather Ramon har sendt: Lyng i 4 kg baljer her (til 16,19 £ pr. kilo, hvorimod hvis du skulle købe 4 x 1 kg krukker, ville du betale 17,99 £ pr. kilo) Oak (den sidste af hans indtil oktober). + Der er også et par glas mandel, en af hans mest populære honninger. Det er alt, han kunne levere. Hvis du vil have fat i en af de 36 glas (vi har i øjeblikket) med mandel, så gå her. Her er et blandet udvalg af forårshonning: Forårsråhonningbundt - Spring Mountain, vild rosmarin, timian, koriander, appelsinblomst For at se vores fulde katalog gå her. For Royal Jelly og Bee Pollen gå her . For at se bulk honning gå her. Glem ikke 3 kilo + får gratis fragt og rabatter på op til 20 % er tilgængelige for massekøb. Det er alt! Eventuelle spørgsmål send os en e-mail på info@therawhoneyshop.com eller ring på 01273 682109, og Ombeline, Tai eller jeg vil med glæde hjælpe. Tim - for The Raw Honey Shop Team
Bemærk venligst tilstanden (dvs. flydende eller krystalliseret, når du køber. Fordi dette er rå honning, krystalliserer den naturligt). Hvis du ikke kan lide krystalliseret honning, kan du forsigtigt varme den på en radiator - eller alternativt kigge efter en flydende honning.