Rå økologisk egehonning - 20 kg - Out of Stock


State: Runny
Batch: 1035
Expiry: 31/07/2021
Price:
Udsalgspris£275.25
Lager:
Udsolgt

Beskrivelse

Plamens rå økologiske egetræshonning har en øjeblikkelig og stærk, mørk aroma, som virkelig passer til denne rige og smagfulde honning. Stærke mineralske smage minder os om blackstrap melasse. Den mørke sødme af tørrede frugter som svesker og dadler kommer igennem, og slutter ret hurtigt med en meget svag dvælende af nelliker eller kanel.

Farve : Når den er flydende, er dette en meget mørk honning, næsten sort i farven med meget lidt lys, der passerer igennem, men den ser ret kobberagtig ud, når lyset er stærkt nok. Når honningen krystalliseres, vil honningen lysne betydeligt som forventet.

Hvor kommer honningen fra? Denne honning kommer fra skovene omkring landsbyen Panchevo, der ligger i Sredets Kommune. Det er et gemt, landligt område i det sydøstlige Bulgarien, ret tæt på grænsen til Tyrkiet og ikke langt fra Sortehavet. Det nyder dejligt varmt vejr om sommeren og er dækket af skovklædte bakker.

Hvem producerer denne honning? Denne honning kommer fra Plamen. Han er en naturlig, traditionel biavler, der følger efter generationer af familiebiavlere før ham. Han bor med sin kone og søn i et lille sten- og træhus, der sad på en eng med bistader.

Hvad med træet honningen kommer fra?  Denne honning kommer fra den bulgarske strandzha eg , som er en særlig egeart, der er hjemmehørende i denne region. De lokale kalder honning fra dette træ for Manov (eller Mannof) honning, fordi agernsaften er kendt som 'manna'. Denne eg foretrækker krig, fugtige miljøer og vokser op til højder på 1500m.

Almindelig brug: Eghonning er god at bruge i opskrifter som kager, småkager, ørkentopper, varm honningte og kødglasurer på grund af de dybe balsamiske smagsnoter.

Flere fakta om egehonning: Egehonning kommer fra egetræets agern. Bierne samler en sød nektar, som agern græder i juli og august og skaber en unik type honning. Andre typer træhonning fremstilles af rester efterladt af aktiviteten af ​​bladlus på træer, men det er ikke tilfældet med egehonningen. Bierne opsamler direkte den søde væske fra agern. Det har tendens til at være mindre sødt, men meget potent

Vigtig bemærkning om returnering:

På grund af dens store størrelse og udgifter er denne vare ikke berettiget til vores normale udvidede returneringspolitik

Vær opmærksom på, at rå honning krystalliserer, og dette er en naturlig proces, der primært opstår på grund af den naturlige glukose i rå honning. For mere information om hvorfor honningsæt besøg denneartikel og for en mere videnskabelig forklaring gå til wikipedia .

Om os - Her på The Raw Honey Shop tager vi honning meget seriøst, og vi mener, at honning skal være RÅ, upasteuriseret og 100 % naturlig. Siden 2008 har vi introduceret vores kunder til en helt ny verden af ​​ren helt naturlig upasteuriseret rå honning. Med et produktkatalog bestående af over 30 forskellige rå og økologiske honninger har vi et udvalg, der passer til enhver smag.

Tak fordi du besøgte vores butik, og vi ser frem til at introducere dig til en verden af ​​rå, ren og virkelig vidunderlig naturlig honning, som bierne vil have det!

*Produktfoto er repræsentativt for dette produkt. Honningfarve og tekstur kan variere afhængigt af årstiden og krystalliseringsniveauet. Tjek venligst produkttitel og beskrivelse for nøjagtigt indhold.*

Reviews

Betaling & Sikkerhed

American Express Apple Pay Diners Club Discover Google Pay Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Visa

Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi gemmer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.

See all reviews »

Stay Connected

Du vil måske også syntes om

Customer Reviews
4.9 Based on 94 Reviews
5 ★
90% 
85
4 ★
6% 
6
3 ★
2% 
2
2 ★
1% 
1
1 ★
0% 
0
Customer Photos
Write a Review Ask a Question

Thank you for submitting a review!

Your input is very much appreciated. Share it with your friends so they can enjoy it too!

Filter Reviews:
AS
31 March 2021
Amro
United Kingdom United Kingdom

Very nice

Very nice and tasty natural honey, very good value for money. Highly recommended.

LS
19 February 2021
Lucy
United Kingdom United Kingdom

Lovely

Beautiful honey and speedy delivery. Will be ordering again

ML
18 February 2021
Martin
United Kingdom United Kingdom

Plamens Raw Oak Hioney from Bulgaria

I tried this, whilst waiting for a previous Honey from Antonio's and it is absolutely delicious in taste and texture. A little sweeter than the Spanish one, however, I will most certainly rate this in the top two Honey's I have ever tasted. Thank you.

AA
16 February 2021
Andrew
United Kingdom United Kingdom

Oak Honey

My wife likes this honey better than the Manuka Honey she has eaten up to now. She takes some in warm water in the morning and has some at lunch. She has told me to get some more soon.

MR
14 February 2021
Maretta
United Kingdom United Kingdom

GOOD FOR YOU

I told my friend that this honey would be good for her throat and bought some for her to try, she said it certainly helped her throat and thus helped her sleep so thank you on her behalf.