Roher zertifizierter Bio-Buchweizenhonig - 1 kg
Entdecken Sie den kräftigen, erdigen Geschmack unseres rohen, zertifizierten Bio-Buchweizenhonigs aus den unberührten Wiesen Litauens. Dieser dunkle Honig hat einen starken, komplexen Geschmack mit malzigen und melasseartigen Noten und einem einzigartigen Aroma, das scharf ist und an gereiften Käse erinnert. Dieser von Imker Laimonas und seinen Bienen handgefertigte Honig ist 100 % roh, biologisch und nur minimal gefiltert, sodass alle seine natürlichen Eigenschaften, reichhaltigen Nährstoffe und wohltuenden Eigenschaften erhalten bleiben. Perfekt für alle, die einen Honig mit Charakter und Tiefe schätzen.
Produkt Highlights
- Herkunft: Stammt aus den unberührten Wildblumenwiesen Litauens, unberührt von der industriellen Landwirtschaft.
- Geschmacksprofil: Kräftig, erdig und komplex mit malzigen, melasseartigen Noten, einem Hauch von Kaffee, Kakao und Sauerkirschen.
- Aroma: Intensiv und scharf, mit einem Hauch von Leder, Malz und einer deutlichen Stallnote.
- Antibakterielle Eigenschaften: Hoher Gehalt an Antioxidantien und Enzymen, mit antibakteriellen Eigenschaften ähnlich denen von Baumhonig.
- Zertifizierungen: Bio-zertifiziert, roh, nicht pasteurisiert und nur minimal gefiltert, um die natürlichen Enzyme und Nährstoffe zu erhalten.
- Textur: Kristallisierte Konsistenz für einfaches Verteilen.
- Farbe: Dunkelbernsteinfarben bis fast schwarz, was den hohen Nährstoffgehalt widerspiegelt.
- Tradition: Hergestellt von einem Imker, der seit Generationen traditionelle Methoden der biologischen Bienenhaltung anwendet.
- Vielseitigkeit: Passt ideal zu kräftigem Käse, Marinaden, herzhaftem Brot und Desserts.
Geschmack
Unser Buchweizenhonig hat ein kräftiges und erdiges Geschmacksprofil und bietet eine kräftige Mischung aus malziger Süße und melasseartigen Untertönen. Ein Hauch von Kaffee, Kakao und Sauerkirschen verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Sein scharfes Aroma, das an Leder, Malz und gereiften Käse erinnert, verstärkt seinen Charakter und macht ihn zu einem Geschmack, der für Honigliebhaber etwas Besonderes ist, aber lohnenswert ist. Diese Sorte ist weniger süß als leichtere Honigsorten und bietet einen reichen, leicht bitteren Abgang mit langem Nachgeschmack am Gaumen.
Farbe
Dieser Honig hat eine tiefe, dunkle Bernsteinfarbe, die oft fast schwarz erscheint. Sein auffälliger Farbton spiegelt seinen Reichtum an Antioxidantien und Nährstoffen wider. Als cremiger Honig behält er eine glatte Textur, sodass er sich leicht verteilen und vielseitig verwenden lässt.
Herkunft
Dieser Honig wird auf den Wildblumenwiesen Litauens geerntet und profitiert von einer unberührten Umgebung, frei von industrieller Landwirtschaft. Die Wiesen, reich an Buchweizenblüten, bieten den Bienen einen idealen Lebensraum, um diesen einzigartig aromatischen Honig zu erzeugen, der frei von Pestiziden und anderen Chemikalien ist.
Produzentengeschichte
Der Imker Laimonas ist ein zertifizierter Bio-Imker, der jahrhundertealte Traditionen bewahrt, die über Generationen weitergegeben wurden. Sein Engagement für nachhaltige und ethische Imkerei stellt sicher, dass der Honig rein, natürlich und von außergewöhnlicher Qualität bleibt. Laimonas‘ tiefe Verbindung mit seinen Bienen und der Umwelt führt zu einem Honig, der wirklich einzigartig ist.
Allgemeine Verwendung
Der kräftige Geschmack und die dicke, cremige Konsistenz dieses Honigs machen ihn in der Küche vielseitig einsetzbar. Beträufeln Sie ihn mit würzigem Käse wie Stilton oder Gouda für einen süßen und herzhaften Kontrast. Verwenden Sie ihn in Marinaden für Schweinefleisch, Lamm oder Wild oder streichen Sie ihn auf herzhaftes Vollkornbrot für ein kräftiges Frühstück. Er passt auch wunderbar zu griechischem Joghurt, Smoothies oder als Topping für Vanilleeis, um ein köstliches Desserterlebnis zu schaffen.
So lagern Sie Ihren Honig
Um die natürliche Wirksamkeit und die einzigartigen Eigenschaften dieses Honigs zu erhalten, lagern Sie ihn an einem kühlen, dunklen Ort. Vermeiden Sie Licht- und Wärmeeinwirkung, um seine nützlichen Enzyme, seinen Geschmack und seine Konsistenz zu bewahren.
Warum Rohhonig sich von verarbeitetem Honig unterscheidet
Roher Honig bedeutet minimale Verarbeitung – direkt vom Bienenstock ins Glas. Anders als Supermarkthonig, der oft gefiltert, erhitzt und gemischt wird, um ein einheitliches Aussehen zu erzielen, behält Rohhonig seine natürlichen Enzyme, Pollen und Nährstoffe. Er variiert je nach Jahreszeit, Klima und den Blumen, von denen sich die Bienen ernähren, sodass jede Charge einzigartig ist.
Kristallisation
Die Kristallisation ist ein natürlicher Prozess bei Rohhonig und hat keinen Einfluss auf seine Qualität. Mit der Zeit kann der Honig kristallisieren und seine Textur ändern und eine körnigere Form annehmen. Weitere Informationen finden Sie in unserem Leitfaden für flüssigen Honig oder auf Wikipedia .
Über uns
Hier bei The Raw Honey Shop glauben wir an ROHEN, nicht pasteurisierten und 100 % natürlichen Honig. Seit 2008 führen wir unsere Kunden in eine Welt aus reinem, vollkommen natürlichem, nicht pasteurisiertem Honig ein. Mit über 30 einzigartigen Sorten zelebrieren wir die Kunst der Bienenhaltung und den Geschmack von Rohhonig.
Das Produktfoto dient lediglich zur Veranschaulichung. Die Farbe und Textur von Rohhonig kann je nach Jahreszeit und Kristallisationsgrad variieren. Bitte überprüfen Sie den Produkttitel und die Beschreibung auf genaue Angaben.
Roher zertifizierter Bio-Buchweizenhonig - 1 kg Crystallised
- Regulärer Preis
- GBP 20.99
- Verkaufspreis
- GBP 20.99
- Regulärer Preis
-
GBP
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HOW DO I MAKE A RETURN?
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IMPORTANT: If your order has arrived damaged, then please dispose of any broken jars and glass safely and quickly. Please do not attempt to wash or clean the jars as there may be small chips that can cause cuts.
Contact us at info@therawhoneyshop.com and let us know the details, including your order number and if possible, attach pictures. These are helpful for us in terms of improving our processes and for any claims we may make against the carrier.
We will resolve this issue by either sending you a new product straight away or refunding your order in full.
If your order is a large tin or tub weighing over 1kg and arrives damaged:-
Unfortunately, we cannot accept returns on tins or tubs of over 1kg. If your tub or tin arrives slightly damaged and leaking, we are happy to give you a partial refund on the amount of honey you feel has been lost. Unfortunately, we cannot replace whole tins or tubs unless more than 50% of the honey has been lost. We would then request you send us pictures so that we can assess the damage and agree the replacement.
Sale items are sold as per the description and we cannot accept any returns.
We hope that you will never be unhappy with any honey that you buy from us, but if on the rare occasion that this does happen, please do get in touch with us as soon as you can, and we will be happy to find a solution for you.
Our Returns Policy
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We will process your refund within 14 days of having received the returned good(s) or proof of having returned the goods (for example, a proof of postage receipt from the post office), You will be refunded for the full cost of the product(s) as well as any original shipping fees paid.
If you are returning part of a larger order, you may only be refunded a portion of any shipping fees paid.
Please note we cannot issue refunds or replacements for honey because it has crystallised.
We indicate on the website the state of each honey - either runny or crystallised but this information is based on the best of our knowledge and the state can change quickly – particularly in the colder months of the year. The crystallisation process is completely natural (even processed honey will crystallise eventually). If we have indicated that the state is runny and it is crystallised when you receive it - this simply means that it has crystallised quicker than we expected, which can happen. It does not indicate that there is a problem with the honey and therefore is not covered by our returns policy.
Please note that refunds on items bought as gifts can only be issued to the original purchaser.
The Raw Honey Shop reserves the right to apply and interpret this extended returns policy as it decides is most appropriate.
Consumer Contracts Regulations
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Consumer Contracts Regulations do not apply to perishable items (eg: fresh royal jelly and fresh bee pollen) or goods with a seal for health protection and hygiene reasons that's been broken.
If the item(s) you receive is somehow faulty or otherwise not as described, your right to return your item(s) is covered under the Consumer Rights Act 2015.
If you have any questions or need assistance with this, please contact us at info@therawhoneyshop.com or call on +44 (0) 1273 682109.
Roher zertifizierter Bio-Buchweizenhonig - 1 kg
Entdecken Sie den kräftigen, erdigen Geschmack unseres rohen, zertifizierten Bio-Buchweizenhonigs aus den unberührten Wiesen Litauens. Dieser dunkle Honig hat einen starken, komplexen Geschmack mit malzigen und melasseartigen Noten und einem einzigartigen Aroma, das scharf ist und an gereiften Käse erinnert. Dieser von Imker Laimonas und seinen Bienen handgefertigte Honig ist 100 % roh, biologisch und nur minimal gefiltert, sodass alle seine natürlichen Eigenschaften, reichhaltigen Nährstoffe und wohltuenden Eigenschaften erhalten bleiben. Perfekt für alle, die einen Honig mit Charakter und Tiefe schätzen.
Produkt Highlights
- Herkunft: Stammt aus den unberührten Wildblumenwiesen Litauens, unberührt von der industriellen Landwirtschaft.
- Geschmacksprofil: Kräftig, erdig und komplex mit malzigen, melasseartigen Noten, einem Hauch von Kaffee, Kakao und Sauerkirschen.
- Aroma: Intensiv und scharf, mit einem Hauch von Leder, Malz und einer deutlichen Stallnote.
- Antibakterielle Eigenschaften: Hoher Gehalt an Antioxidantien und Enzymen, mit antibakteriellen Eigenschaften ähnlich denen von Baumhonig.
- Zertifizierungen: Bio-zertifiziert, roh, nicht pasteurisiert und nur minimal gefiltert, um die natürlichen Enzyme und Nährstoffe zu erhalten.
- Textur: Kristallisierte Konsistenz für einfaches Verteilen.
- Farbe: Dunkelbernsteinfarben bis fast schwarz, was den hohen Nährstoffgehalt widerspiegelt.
- Tradition: Hergestellt von einem Imker, der seit Generationen traditionelle Methoden der biologischen Bienenhaltung anwendet.
- Vielseitigkeit: Passt ideal zu kräftigem Käse, Marinaden, herzhaftem Brot und Desserts.
Geschmack
Unser Buchweizenhonig hat ein kräftiges und erdiges Geschmacksprofil und bietet eine kräftige Mischung aus malziger Süße und melasseartigen Untertönen. Ein Hauch von Kaffee, Kakao und Sauerkirschen verleiht ihm zusätzliche Komplexität. Sein scharfes Aroma, das an Leder, Malz und gereiften Käse erinnert, verstärkt seinen Charakter und macht ihn zu einem Geschmack, der für Honigliebhaber etwas Besonderes ist, aber lohnenswert ist. Diese Sorte ist weniger süß als leichtere Honigsorten und bietet einen reichen, leicht bitteren Abgang mit langem Nachgeschmack am Gaumen.
Farbe
Dieser Honig hat eine tiefe, dunkle Bernsteinfarbe, die oft fast schwarz erscheint. Sein auffälliger Farbton spiegelt seinen Reichtum an Antioxidantien und Nährstoffen wider. Als cremiger Honig behält er eine glatte Textur, sodass er sich leicht verteilen und vielseitig verwenden lässt.
Herkunft
Dieser Honig wird auf den Wildblumenwiesen Litauens geerntet und profitiert von einer unberührten Umgebung, frei von industrieller Landwirtschaft. Die Wiesen, reich an Buchweizenblüten, bieten den Bienen einen idealen Lebensraum, um diesen einzigartig aromatischen Honig zu erzeugen, der frei von Pestiziden und anderen Chemikalien ist.
Produzentengeschichte
Der Imker Laimonas ist ein zertifizierter Bio-Imker, der jahrhundertealte Traditionen bewahrt, die über Generationen weitergegeben wurden. Sein Engagement für nachhaltige und ethische Imkerei stellt sicher, dass der Honig rein, natürlich und von außergewöhnlicher Qualität bleibt. Laimonas‘ tiefe Verbindung mit seinen Bienen und der Umwelt führt zu einem Honig, der wirklich einzigartig ist.
Allgemeine Verwendung
Der kräftige Geschmack und die dicke, cremige Konsistenz dieses Honigs machen ihn in der Küche vielseitig einsetzbar. Beträufeln Sie ihn mit würzigem Käse wie Stilton oder Gouda für einen süßen und herzhaften Kontrast. Verwenden Sie ihn in Marinaden für Schweinefleisch, Lamm oder Wild oder streichen Sie ihn auf herzhaftes Vollkornbrot für ein kräftiges Frühstück. Er passt auch wunderbar zu griechischem Joghurt, Smoothies oder als Topping für Vanilleeis, um ein köstliches Desserterlebnis zu schaffen.
So lagern Sie Ihren Honig
Um die natürliche Wirksamkeit und die einzigartigen Eigenschaften dieses Honigs zu erhalten, lagern Sie ihn an einem kühlen, dunklen Ort. Vermeiden Sie Licht- und Wärmeeinwirkung, um seine nützlichen Enzyme, seinen Geschmack und seine Konsistenz zu bewahren.
Warum Rohhonig sich von verarbeitetem Honig unterscheidet
Roher Honig bedeutet minimale Verarbeitung – direkt vom Bienenstock ins Glas. Anders als Supermarkthonig, der oft gefiltert, erhitzt und gemischt wird, um ein einheitliches Aussehen zu erzielen, behält Rohhonig seine natürlichen Enzyme, Pollen und Nährstoffe. Er variiert je nach Jahreszeit, Klima und den Blumen, von denen sich die Bienen ernähren, sodass jede Charge einzigartig ist.
Kristallisation
Die Kristallisation ist ein natürlicher Prozess bei Rohhonig und hat keinen Einfluss auf seine Qualität. Mit der Zeit kann der Honig kristallisieren und seine Textur ändern und eine körnigere Form annehmen. Weitere Informationen finden Sie in unserem Leitfaden für flüssigen Honig oder auf Wikipedia .
Über uns
Hier bei The Raw Honey Shop glauben wir an ROHEN, nicht pasteurisierten und 100 % natürlichen Honig. Seit 2008 führen wir unsere Kunden in eine Welt aus reinem, vollkommen natürlichem, nicht pasteurisiertem Honig ein. Mit über 30 einzigartigen Sorten zelebrieren wir die Kunst der Bienenhaltung und den Geschmack von Rohhonig.
Das Produktfoto dient lediglich zur Veranschaulichung. Die Farbe und Textur von Rohhonig kann je nach Jahreszeit und Kristallisationsgrad variieren. Bitte überprüfen Sie den Produkttitel und die Beschreibung auf genaue Angaben.
