¿Interesado en deliciosas mieles crudas de apicultores artesanales?
Estimado lector de Buglife
Si vio nuestro anuncio en la revista de miembros de Buglife, entonces ha venido al lugar correcto. Puedes encontrar algunas de las mieles con descuento para los lectores de buglife aquí.
Aquí encontrarás más detalles sobre la historia detrás de nuestras mieles y los apicultores.
¿Te apetece probar deliciosas mieles crudas y orgánicas, como la lavanda silvestre, el roble, la montaña, el bosque, el tomillo, la flor de limón y el eucalipto?
Entonces sigue leyendo.
Hace 10 años que obtengo miel cruda y orgánica, aunque nuestra historia se remonta 20 años atrás a un lugar salvaje en los Pirineos, que es como una reserva de vida silvestre gigante con una gran cantidad de buitres y aves rapaces y el aire está lleno de (mordeduras) de insectos. Y, por supuesto, las abejas.
Aquí encontramos una pequeña tienda que vendía la miel cruda más increíble con sabores que nunca antes habíamos encontrado en el Reino Unido. Mieles como las mencionadas anteriormente.
Nunca antes había comido miel cruda de verdad, siempre la habíamos comprado en el supermercado.
La diferencia era bastante profunda, con ricos sabores fuertes (y sutiles), con un fuerte contraste entre las diferentes variedades. Siempre había pensado que la miel era... bueno, cariño.
Tal diferencia entre, digamos, Mountain y Wild Lavender.
Pronto desarrollamos una obsesión con la miel cruda y comenzamos la misión de buscar nuevos tipos de miel cruda y orgánica de apicultores orgánicos, como Antonio, cuya foto habrás visto en nuestro anuncio en Buglife.
Antonio es la cuarta generación y ahora su yerno y sus nietos están involucrados.
Antonio tiene muchos principios y sigue un método de apicultura heredado de su padre y su abuelo.
Hay algunas de sus variedades de miel disponibles.
Luego está David, de Galicia. Es un apicultor que vende algunas variedades orgánicas, aunque en este momento no tenemos muchas de sus variedades orgánicas en stock.
Sus abejas trabajan las laderas y cimas de montañas en lugares como Os Ancares.
Y tenemos a Luisa, en Asturias, cuya Calluna (un tipo de brezo) tiene certificación orgánica.
Puedes ver todas nuestras mieles ecológicas a continuación.
Si le gusta comprar al por mayor y desea reunirse con un grupo de amigos y colegas, puede ahorrar un 10 % en 6 kilos y un 15 % en una caja de 12 kilos.
Si tiene alguna pregunta, no dude en enviarnos un correo electrónico a info@therawhoneyshop.com o llame al +44 (0) 1273 682109.
Mis mejores deseos
Tim, Fundador, The Raw Honey Shop
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