{"title":"Subscriptions","description":"\u003cp\u003eSubscribe and save with a regular subscription plan from The Raw Honey Shop.  If you set up a regular subscription on these honeys you could save 5% on a regular order of jars or upto 10% on our larger 5kg tubs and tins.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"artisan-raw-greek-red-fir-honey-5kg","title":"Miel de Sapin Grec Biologique Artisan Raw - 5kg","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003eMiel de sapin grec bio cru de Thomas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003ecommence par un léger goût de noisette puis explose en un gras juteux douceur avec des notes d'herbes salées et une légère acidité dans l'arrière-goût, semblable à l'acidité ressentie à la fin de la mélasse noire. Le goût persiste doucement en bouche pendant un bon moment.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a une odeur herbeuse et herbacée qui persiste dans la douceur du miel, douce et verte, un peu semblable au fenouil ou à la sarriette d'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe miel de sapin est récolté à une altitude d'au moins 1500 mètres sur une montagne proche de \u003cspan\u003eArgithea\u003c\/span\u003e en Grèce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003eLorsque liquide, t\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ct8 \u003e\u003c\/span\u003ela couleur de ce miel est ambre foncé à presque noire, parfois avec une légère teinte verdâtre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePlus d'informations sur le miel de miellat :\u003c\/strong\u003e Il s'agit d'un miel épais et foncé, connu sous le nom de miellat, car il provient de la sève et de la résine de l'arbre et non du nectar des fleurs. Les miellats sont riches en oligosaccharides, connus pour leurs qualités prébiotiques qui facilitent la digestion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de l'apiculteur :\u003c\/strong\u003e Il nous a été présenté par Thomas, un jeune apiculteur grec, qui envisage de reprendre les ruches de sa famille, qui se trouvent dans des clairières forestières isolées dans et autour des montagnes de Grèce centrale. Il a un grand enthousiasme pour le miel brut et les produits naturels de la ruche.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eRemarque importante sur les retours :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de sa grande taille et de son coût, cet article n'est pas éligible à notre politique normale de retours prolongés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSachez que le miel brut se cristallise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel fixe, consultez cet \u003ca href=\"http:\/\/www.beecalmandhiveon.com\/blog\/2016\/8\/27\/crystallization-of-honey-is-it-good-or-bad\"\u003earticle \u003c\/a\u003eet pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey#Phase_transitions\" target=\"_blank\"\u003ewikipedia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous avons présenté à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé pur et naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerci d'avoir visité notre boutique et nous sommes impatients de vous présenter un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le voudraient !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour un contenu exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40608261308615,"sku":"TH4\/5kg","price":130.46,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/GreekRedFir5kg.png?v=1770212923"},{"product_id":"artisan-organic-raw-greek-mountain-oak-honey-1kg","title":"Miel de Chêne de Montagne Grec Biologique Artisan Raw - 1kg\/Actif 21.5","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003eMiel de chêne de montagne biologique brut antibactérien de 900 mètres + \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ct9 \u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003eMiel très épais qui repose solidement sur la langue, prenant un moment pour fondre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003eMiel cru biologique de chêne grec des montagnes de Thomas : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ct9 \u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003eCela a\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003ct5 \u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e une saveur de mélasse délicieusement riche et minérale avec des notes de pommes et de prunes cuites. L'arrière-goût ne persiste que brièvement avec une légère acidité. L'arôme est également fruité, rappelant les compotes de fruits froides épicées. La saveur et l'arôme nous font penser que cela pourrait très bien aller avec un gâteau aux fruits ou un pudding de Noël.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"JsGRdQ\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e* Que signifie \"Note d'activité ?\" : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"JsGRdQ\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous envoyons certains de nos miels à un laboratoire pour un \"test d'activité totale\". Ce test mesure l'activité antimicrobienne totale d'un miel. Cela se fait en testant une solution de miel sur une plaque de laboratoire contre la bactérie Staph Aureus. le miel est classé en fonction de la quantité de bactéries que la solution de miel tue. Généralement, la fourchette que nous voyons se situera entre 10 et 25 plus. Ce type de test est similaire au test utilisé pour classer le miel de Manuka. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cstrong\u003eD'où vient ce miel\u003c\/strong\u003e : Ce chêne de montagne provient d'une forêt qui pousse sur une montagne autour d'un lac proche à un endroit appelé Rentina.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : C'est très sombre, presque noir, avec une légère touche de violet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de l'apiculteur :\u003c\/strong\u003e Il nous a été présenté par Thomas, un jeune apiculteur grec, qui envisage de reprendre les ruches de son père, qui se trouvent dans des clairières forestières isolées. Il a un grand enthousiasme pour le miel brut et les produits naturels de la ruche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlus d'informations sur le miel de miellat :\u003c\/strong\u003e Il s'agit d'un miel épais et foncé - il est connu sous le nom de miellat, car il provient de la sève et de la résine de l'arbre et non du nectar des fleurs. Les miellats sont riches en oligosaccharides, connus pour leurs qualités prébiotiques, qui facilitent la digestion.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSachez que le miel brut se cristallise\u003c\/strong\u003e et qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel fixe, consultez cet \u003ca href=\"http:\/\/www.beecalmandhiveon.com\/blog\/2016\/8\/27\/crystallization-of-honey-is-it-good-or-bad\"\u003earticle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eet pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey#Phase_transitions\" target=\"_blank\"\u003ewikipedia\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous avons présenté à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé pur et naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerci d'avoir visité notre boutique et nous sommes impatients de vous présenter un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le voudraient !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. 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C'est lors de mon expédition de miel d'été en juin (2023) que j'ai visité ce lieu de montagne divin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un soir, Thomas m'a dit : « \u003cem\u003eDemain, nous allons au Mont\u003c\/em\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eKaliakouda. Tu vas adorer cet endroit.\u003c\/em\u003e »\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Voilà donc l'histoire... Il était tôt un matin quand Thomas et son oncle Stefanos sont venus me chercher à mon hôtel. Nous sommes partis des plaines de Thessalie vers des montagnes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Stefanos conduisait son pick-up, qui sentait bon le miel et la cire d'abeille. Nous avons rapidement traversé des gorges en bordure de la plaine et l'ascension a commencé. Nous avons traversé de petits villages de montagne, où nous avons croisé des vieux gars assis à boire du café et à regarder le monde passer.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNous montions de plus en plus haut, zigzaguant et tournant dans des virages en épingle à cheveux qui me faisaient glisser d'un côté à l'autre du siège. Il y avait de moins en moins de signes d'habitation humaine jusqu'à ce qu'il ne reste plus qu'une forêt recouvrant la montagne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Après environ une heure, nous étions si haut que nous avons traversé les nuages.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous nous sommes arrêtés un instant pour admirer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtube.com\/shorts\/sAwj5VwYvR8\" title=\"Ceci est un lien vers une courte vidéo YouTube que j'ai prise montrant une vue magnifique, y compris\"\u003eune vue incroyable sur les montagnes\u003c\/a\u003e avec des sapins s'étendant sous nous et au loin un lac dans une vallée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Puis quelques minutes plus tard nous sommes arrivés à l'endroit pour le miel de Sapin Rouge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e C'était un véritable désert de haute montagne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Au bord de la route, on pouvait voir une masse de fleurs sauvages, poussant naturellement, sans aucune contamination par des pesticides ou des herbicides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e J'entendais les abeilles s'affairer dans les sapins autour de nous, volant en avant et en arrière vers les ruches.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eC'était mon idée du paradis. L'air était si pur qu'on ressentait une sorte de clarté mentale et de bien-être que l'on ne ressent que dans des endroits de montagne vraiment reculés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pendant que je prenais des photos, Thomas et Stefanos ont vérifié les ruches et érigé une clôture pour empêcher les ours d'entrer, qui bien sûr n'aiment rien de mieux qu'un repas de larves d'abeilles et de miel de sapin rouge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Puis, finalement, après avoir emballé leur matériel d'apiculture à l'arrière de la camionnette, Stefanos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtube.com\/shorts\/8RRGQr-h6Pw\" title=\"Ceci est une courte vidéo me montrant tenant le morceau de nid d'abeilles de sapin rouge que Stefanos vient de me passer.\"\u003eOn m'a passé un morceau de miel en rayon\u003c\/a\u003e . C'était vraiment superbe. Le miel en rayon le plus délicieux que j'aie jamais goûté. J'ai su à ce moment-là qu'on m'avait présenté un véritable bijou de miel que les amateurs de miel cru vont adorer. Non seulement c'était vraiment délicieux, mais le miel de sapin a tendance à rester liquide plus longtemps que la plupart des autres miels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong\u003eVoici les détails du produit :\u003c\/strong\u003e Vous verrez que ce miel est d'une couleur rouge foncé avec une saveur riche et fruitée et une consistance très douce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Les ruches se trouvent sur le mont Kaliakouda, dans le centre de la Grèce, où le miel est récolté à une altitude de plus de 1 500 mètres.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nous avons fait tester ce lot de miel de sapin rouge en laboratoire et il est revenu avec un indice d'activité élevé de 19,5.\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue signifie « Actif » ?\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous envoyons certains de nos miels à un laboratoire pour un « test d'activité totale ». Ce test mesure l'activité antimicrobienne totale d'un miel. Cela se fait en testant une solution de miel sur une plaque de laboratoire contre la bactérie Staph Aureus. Le miel est classé en fonction de la quantité de bactéries que la solution de miel tue. En général, la plage que nous voyons se situe entre 10 et 25 et plus. Ce type de test est similaire au test utilisé pour classer le miel de Manuka. La principale activité antibactérienne est causée par une enzyme d'abeille qui crée du peroxyde d'hydrogène dans le miel. Veuillez garder à l'esprit que le niveau d'activité est à son maximum lorsque nous le testons et qu'il diminuera avec le temps. Cela se produira plus rapidement si le miel est exposé à la lumière et à la chaleur. Le stockage du miel dans un endroit sombre et frais aidera à ralentir la vitesse à laquelle le niveau d'activité diminue.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \n\u003cstrong\u003eEn savoir plus sur le miel de miellat :\u003c\/strong\u003e il s'agit d'un miel liquide épais et foncé. On l'appelle miellat, car il provient de la sève de l'arbre et non du nectar des fleurs. Les miellats sont riches en oligosaccharides, connus pour leurs qualités prébiotiques, qui aident les bactéries bénéfiques du microbiome, la flore intestinale qui, selon les scientifiques, est essentielle à une bonne santé.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de l'apiculteur :\u003c\/strong\u003e Thomas, un jeune apiculteur grec, nous a présenté ce projet. Il envisage de reprendre les ruches de sa famille, situées dans des clairières forestières isolées dans et autour des montagnes du centre de la Grèce, comme sur le mont Kaliakouda. Il est passionné par le miel brut et les produits naturels de la ruche.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eEn quoi le miel brut est-il différent du miel transformé ?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eLe miel brut est peu transformé, ce qui signifie qu'il contient des enzymes naturels, du pollen et des nutriments qui sont souvent perdus pendant le traitement. La plupart des miels de supermarché sont traités pour créer une apparence uniforme, souvent en étant vidés du pollen, chauffés et mélangés. Le miel brut change de saveur, de couleur et de texture en fonction de la saison et des fleurs dont se nourrissent les abeilles, ce qui rend chaque lot unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eCristallisation dans le miel brut\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Le miel brut a tendance à cristalliser au fil du temps en raison de sa teneur naturelle en glucose. Il s'agit d'un processus naturel qui n'affecte pas la qualité du miel. Pour plus d'informations sur la raison pour laquelle le miel cristallise, visitez notre blog ou consultez Wikipédia pour une explication plus scientifique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eChez The Raw Honey Shop, nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous proposons à nos clients un monde de miel pur, entièrement naturel et non pasteurisé. Notre catalogue comprend plus de 30 variétés différentes de miels bruts et biologiques, chacun avec sa propre histoire et sa propre saveur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Merci de votre visite dans notre boutique. Nous avons hâte de vous faire découvrir un monde de miel brut, pur et vraiment merveilleux, tel que les abeilles l'ont voulu !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eRemarque : la photo du produit est indicative. La couleur et la texture du miel brut peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45547497029867,"sku":"TH4\/1Kg","price":28.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"490g","offer_id":45547497062635,"sku":"TH4\/490g","price":17.39,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Thomas_1kg_Red_Fir_no_BB_date_on_label.png?v=1779975799"},{"product_id":"artisan-organic-raw-greek-pine-honey-1kg","title":"Miel de pin grec brut artisanal - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cstrong\u003eLe miel de pin grec brut de Thomas \u003c\/strong\u003eest un type unique parmi les variétés d'arbres et est considéré comme l'un des meilleurs variétés de miel disponibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Il a un arôme fort et doux de pin avec des notes cireuses et épicées, semblables aux clous de girofle ou à d'autres épices chaudes d'hiver. La saveur commence par une forte douceur, qui monte très rapidement avec des fruits noirs et secs et une saveur proéminente de figue cuite, se terminant par une douceur qui persiste au fond de la gorge. Il se mariera particulièrement bien avec des fromages blancs crémeux ou une riche crème glacée à la vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e Ce miel particulier est brun foncé lorsqu'il est liquide, devenant un beau jaune crémeux lorsqu'il est cristallisé. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eD'où vient le miel ? :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e Cette variété de miel de pin grec provient de Papades, située sur l'île d'Eubée. Il s'agit d'un endroit isolé réputé pour ses pins, sa beauté naturelle et sa nature sauvage préservée.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/IMG_0172-Edited_1024x1024.JPG?v=1502280413\" alt=\"Pine Honey - Thomas - Agios Konstantinos\" width=\"646\" height=\"439\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eQui produit ce miel ? :\u003c\/strong\u003e Cette variété de pin provient de la famille de Thomas, \u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003equi envisage de reprendre le les ruches de la famille, situées dans des clairières forestières isolées.\u003c\/span\u003e Thomas, qui travaille avec sa famille pour soigner les abeilles et produire du miel brut dans les montagnes du centre-sud de la Grèce, \u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003ea un grand enthousiasme pour le miel brut et les produits naturels de la ruche.\u003ct9 \u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eQu'en est-il de l'arbre dont provient le miel ? :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e Le pin fait partie de la famille des conifères, un feuillage persistant résineux pouvant atteindre 80 mètres de hauteur. Ils vivent généralement entre 100 et 1000 ans, parfois même plus longtemps, le plus ancien à ce jour a 4900 ans !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e \u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations courantes\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e Le miel de pin est particulièrement bon à utiliser dans les yaourts grecs, pains et glaces, mais le mieux est peut-être simplement de savourer ce délicieux miel prisé seul.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eFaits sur le miel de pin grec\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e Le miel des pins a des attributs uniques : les abeilles adorent se nourrir du liquide que les pucerons laissent après avoir creusé dans l'écorce et les pommes de pin buvant la sève sucrée des arbres.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSachez que le miel brut se cristallise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel fixe, consultez cet \u003ca href=\"http:\/\/www.beecalmandhiveon.com\/blog\/2016\/8\/27\/crystallization-of-honey-is-it-good-or-bad\"\u003earticle \u003c\/a\u003eet pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey#Phase_transitions\" target=\"_blank\"\u003ewikipedia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous avons présenté à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé pur et naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts. Merci d'avoir visité notre boutique et nous sommes impatients de vous présenter un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le voudraient !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour un contenu exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45256137081067,"sku":"TH3\/1kg","price":25.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"490g","offer_id":45256137113835,"sku":"TH3\/490g","price":15.59,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Thomas_Pine_1kg_no_BB_date.png?v=1779975994"},{"product_id":"raw-organic-forest-honey-960g-cold-pressed-unpasteurised-coarse-filtered-certified","title":"Miel de forêt brut certifié biologique","description":"\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eMiel de forêt brut certifié biologique\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMiel brut, naturel et l'un des plus purs en raison de la région éloignée d'où il provient.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntibactérien, filtré grossièrement, non pasteurisé et riche en enzymes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCette forêt brute provient des montagnes et des collines cantabriques des Asturies, une région verte et préservée du nord de l'Espagne.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eIl s'agit d'un miel de forêt de très haute qualité, très épais.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eForêt\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFaits sur le miel :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe miel de forêt est plus riche en fructose naturel que les autres types de miel, ce qui en fait une bonne source d'énergie. Ainsi, une cuillère à soupe de miel de forêt aide à soulager immédiatement la fatigue, et la faible teneur en glucose l'empêche de se fixer plus longtemps que de nombreux autres types de miel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'en est-il de l'arbre d'où provient le miel ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes arbres de la forêt collective sont appelés Bosque en espagnol. On y trouve aussi bien des châtaigniers et des chênes méditerranéens que des hêtres et des pins. Ces grands arbres sécrètent une sève sucrée dont se nourrissent les abeilles, parfois avec l'aide de pucerons qui percent l'écorce de l'arbre pour permettre à la sève de s'écouler plus librement. Certains produisent également des fleurs très parfumées, dont les abeilles raffolent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUtilisations courantes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe miel de forêt est particulièrement adapté aux recettes telles que les gâteaux riches, les biscuits, les garnitures pour desserts, les glaces, les thés au miel chauds et les glaçages de viande. Cela est dû à la saveur riche, sombre et semblable à celle de la mélasse qu'il peut apporter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristallisation\u003c\/strong\u003e :- Sachez que le miel brut cristallise et qu'il s'agit d'un processus naturel du miel brut (nous ne pouvons donc pas accepter de retours sur le miel qui aurait pu cristalliser). Nous indiquons sur le site Web l'état de chaque miel - soit liquide, soit cristallisé, mais sachez que cela est fait au mieux de nos connaissances et que l'état peut changer rapidement. Si vous voulez que votre miel soit liquide et qu'il a cristallisé, il est très facile de le rendre liquide, rendez-vous sur ce lien \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ahoju59qfpY\"\u003eMiel liquide\u003c\/a\u003e ou consultez cette section sous notre FAQ \u003ca href=\"https:\/\/www.therawhoneyshop.com\/pages\/frequently-asked-questions-1\"\u003ePourquoi mon miel est-il cristallisé ?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNous fournissons uniquement du miel brut car nous pensons que c'est ainsi que tout miel doit être. Si vous ne voulez pas que votre miel cristallise, le miel brut n'est probablement pas pour vous.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ePour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel se fixe, consultez cet article et pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur wikipedia.org, recherchez « miel » puis accédez à la section intitulée « \u003cem\u003ePropriétés physiques et chimiques »\u003c\/em\u003e . \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\"\u003ehttps:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, naturel et pur. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Merci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luisa","offers":[{"title":"960g","offer_id":45547395317995,"sku":"L10\/960g","price":28.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45547395350763,"sku":"L10\/500g","price":17.39,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Untitled_design_23.png?v=1778672614"},{"product_id":"raw-organic-forest-honey-5kg-cold-pressed-unpasteurised-coarse-filtered-certified","title":"Miel de forêt brut biologique - 5 kg","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMiel brut, naturel et l'un des plus purs en raison de la région éloignée d'où il provient.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAntibactérien, filtré grossièrement, non pasteurisé et riche en enzymes.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCette forêt brute provient des montagnes et des collines cantabriques des Asturies, une région verte et préservée du nord de l'Espagne.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eIl s'agit d'un miel de forêt de très haute qualité, très épais.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCertifié biologique.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eLe miel de forêt cru de Luisa\u003c\/strong\u003e commence par un arôme de pudding au caramel collant. Au premier abord, il a des tons profonds, corsés, légèrement fumés et terreux, offrant un goût plus savoureux que certains autres miels. La saveur principale riche est très corsée et profonde, semblable à une mélasse de grenade. Il y a de fortes notes minérales avec un arrière-goût légèrement sec et principalement propre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e Le corps est bon et épais, se reposant momentanément sur la langue avant de fondre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eForêt\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFaits sur le miel :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe miel de forêt est plus riche en fructose naturel que les autres types de miel, ce qui en fait une bonne source d'énergie. Ainsi, une cuillère à soupe de miel de forêt aide à soulager immédiatement la fatigue, et la faible teneur en glucose l'empêche de se fixer plus longtemps que de nombreux autres types de miel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'en est-il de l'arbre d'où provient le miel ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLes arbres forestiers collectifs sont appelés bosque en espagnol. On y trouve aussi bien des châtaigniers et des chênes méditerranéens que des hêtres et des pins. Ces grands arbres sécrètent une sève sucrée dont se nourrissent les abeilles, parfois avec l'aide de pucerons qui percent l'écorce de l'arbre pour permettre à la sève de s'écouler plus librement. Certains produisent également des fleurs très parfumées, dont les abeilles raffolent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUtilisations courantes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe miel de forêt est particulièrement adapté aux recettes telles que les gâteaux riches, les biscuits, les garnitures pour desserts, les glaces, les thés au miel chauds et les glaçages de viande. Cela est dû à la saveur riche, sombre et semblable à celle de la mélasse qu'il peut apporter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVeuillez noter que nous ne pouvons pas accepter les retours sur ce miel en raison de sa taille. Le pot a voyagé depuis l'Espagne, de petites bosses apparaîtront donc souvent. Si votre pot ou votre boîte arrive légèrement endommagé et fuit, nous serons heureux de vous rembourser partiellement la quantité de miel que vous estimez avoir été perdue. Malheureusement, nous ne pouvons pas remplacer des boîtes ou des pots entiers à moins que plus de 50 % du miel n'ait été perdu. Nous vous demanderons alors de nous envoyer des photos afin que nous puissions évaluer les dommages et convenir du remplacement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSachez que le miel brut cristallise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur la raison pour laquelle le miel cristallise, consultez cet\u003ca href=\"http:\/\/www.beecalmandhiveon.com\/blog\/2016\/8\/27\/crystallization-of-honey-is-it-good-or-bad\"\u003earticle\u003c\/a\u003e et pour une explication plus scientifique, consultez \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey#Phase_transitions\" target=\"_blank\"\u003eWikipédia\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, naturel et pur. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMerci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40174087241927,"sku":"L10\/5kg","price":130.46,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/14.png?v=1744797188"},{"product_id":"raw-organic-oak-honey","title":"Miel de chêne brut certifié biologique - Lauréat du prix Platine 2022","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e« Très bien. J'ai trouvé le miel de chêne très efficace pour soulager mon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emal de gorge quasi permanent. »\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Angela, Royaume-Uni\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n Lauréat \u003cspan style=\"color: #ff8000;\" color=\"#ff8000\"\u003ePlatine\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cb\u003eaux London Honey Awards 2022\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cb\u003eLauréat des Great Taste Awards 2022\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eLe miel de chêne brut biologique d'Antonio\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eest un miel de chêne au goût riche et profond ; il présente des notes fruitées et une saveur boisée intense. Ce miel de chêne a tendance à être foncé, à avoir un goût plus prononcé et à prendre moins facilement grâce à sa teneur relativement faible en glucose.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cb\u003ePlus d'informations sur la saveur :\u003c\/b\u003e \u003cspan\u003eLe miel de chêne brut d'Antonio est unique parmi les variétés d'arbres. Il a un goût terreux profond, riche en malt et légèrement fumé – assez savoureux et moins sucré que les autres variétés.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eCouleur :\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCe miel de chêne est très foncé, presque noir. Dans certaines cultures, le miel foncé est très prisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eD'où vient le miel ?\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCe miel de chêne provient d'arbres poussant dans la réserve de biosphère de l'UNESCO Sierra del Rincón, où aucun traitement chimique n'est autorisé. Les arbres poussent à environ 1 100 mètres d'altitude, dans un environnement extrêmement sauvage et préservé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eQui produit le miel ?\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes abeilles d'Antonio Simon, apiculteur de quatrième\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003egénération\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, fier de produire du miel de manière traditionnelle, sans rien ajouter ni enlever. Les ruches d'Antonio sont situées dans les montagnes au nord de Madrid. Ses pratiques apicoles et ses terres sont certifiées biologiques par le Comité d'agriculture biologique de Madrid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eEt l'arbre dont provient le miel ?\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe chêne, aussi appelé Roble en espagnol, est un grand arbre à feuilles caduques qui, étonnamment, fait partie de la famille des hêtres. Certains chênes peuvent vivre plus de 1 000 ans ! Les abeilles adorent se nourrir de la sève qui provient de ses glands.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003eUtilisations courantes :\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe miel de chêne est bon à utiliser dans des recettes telles que des gâteaux, des biscuits, des garnitures de dessert, des thés au miel chauds et des glaçages à la viande, en raison de ses notes de saveur balsamique profonde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eInformations complémentaires sur le miel de chêne :\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe miel de chêne provient des glands du chêne. Les abeilles récoltent le nectar sucré que les glands laissent s'échapper en juillet et août, créant ainsi un miel unique. D'autres types de miel d'arbre sont produits à partir des résidus laissés par les pucerons sur les arbres, mais ce n'est pas le cas du miel de chêne. Les abeilles récoltent directement le liquide sucré des glands. Ce dernier est généralement moins sucré, mais très puissant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristallisation\u003c\/strong\u003e : Sachez que le miel brut cristallise, un processus naturel (nous ne pouvons donc pas accepter de retours de miel ayant cristallisé). Nous indiquons sur notre site web l'état de chaque miel : liquide ou cristallisé. Cependant, sachez que ces informations sont basées sur nos connaissances et que l'état peut évoluer rapidement. Si vous souhaitez que votre miel soit liquide et qu'il ait cristallisé, il est très facile de le rendre liquide. Consultez ce lien \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ahoju59qfpY\"\u003e« Miel liquide\u003c\/a\u003e » ou la section \u003ca href=\"https:\/\/www.therawhoneyshop.com\/pages\/frequently-asked-questions-1\"\u003e« Pourquoi mon miel est-il cristallisé »\u003c\/a\u003e de notre FAQ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNous fournissons uniquement du miel brut, car nous pensons que c'est ainsi que tout miel doit être traité. Si vous ne souhaitez pas que votre miel cristallise, le miel brut n'est probablement pas fait pour vous.\u003cbr\u003e Pour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel s\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eVisitez cet article et pour une explication plus scientifique, allez sur wikipedia.org, recherchez « miel » puis allez à la section intitulée « \u003cem\u003ePropriétés physiques et chimiques »\u003c\/em\u003e .\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\"\u003ehttps:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eÀ propos de nous\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e- Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et pensons qu'il doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous proposons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut, pur et naturel. Avec un catalogue de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous proposons une variété pour tous les goûts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMerci d'avoir visité notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le voudraient !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e*La photo du produit est représentative. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le degré de cristallisation. Veuillez consulter le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact. La date limite de consommation et la date de fabrication exactes seront imprimées sur chaque pot, comme indiqué sur la photo. Ces informations sont fournies à titre indicatif uniquement.*\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45547223154923,"sku":"A7\/1kg","price":28.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45547223187691,"sku":"A7\/500g","price":17.79,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Oak.jpg?v=1771243649"},{"product_id":"raw-organic-rosemary-honey-1kg-1","title":"Miel de romarin brut certifié biologique - Lauréat du prix Platine aux London Honey Awards","description":"\u003cp\u003e Le romarin d'Antonio a toujours été le meilleur que nous ayons pu trouver. Ce lot est encore meilleur. Il est même exceptionnel, si bon qu'il a remporté le prestigieux prix Platine aux London Honey Awards.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe miel de romarin biologique brut d'Antonio\u003c\/strong\u003e possède une saveur légère et subtile de romarin, très délicate et pourtant assez sucrée, avec une note florale subtile. C'est le miel le plus populaire en Espagne.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlus d'informations sur la saveur :\u003c\/strong\u003e Ce miel de fleurs aromatiques est très léger et agréable. Son goût floral et crémeux est agrémenté d'une note prononcée de romarin. Il est obtenu grâce aux abeilles qui se nourrissent des petites fleurs du romarin méditerranéen et est très différent du miel d'arbre, qui provient de la sève. Ce miel est généralement très doux et subtil, et sa prise est plus rapide que les autres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e - Ce miel particulier est d'une couleur jaune orangé pâle lorsqu'il est liquide (montré sur l'image avec la cuillère à miel) devenant d'un jaune crème clair lorsqu'il est pris ou cristallisé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePlus d'informations sur le miel de romarin :\u003c\/strong\u003e Le miel de romarin a tendance à être un miel très léger avec une saveur douce, il a été un miel prisé à travers l'histoire, des Romains aux moines français qui le collectaient et le stockaient.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eD'où vient le miel ?\u003c\/strong\u003e Cette variété de miel de romarin provient de Patones, au pied de la \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Sierra_de_Guadarrama\u0026amp;source=gmail\u0026amp;ust=1669898854693000\u0026amp;usg=AOvVaw0pmiQYbHu4m_dJLTTSU805\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Sierra_de_Guadarrama\"\u003eSierra de Guadarrama\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e , dans le nord de l'Espagne, une région offrant des conditions idéales pour le romarin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEt la plante dont provient le miel ?\u003c\/strong\u003e C'est une plante à feuilles persistantes pouvant atteindre 2 mètres de haut. On la trouve partout sur les collines sauvages d'Espagne en mars. Le romarin. On l'appelle aussi romero en espagnol, ce qui signifie « rosée de la mer » en latin, car on le trouve souvent au bord de la mer, arborant de magnifiques fleurs bleues.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations courantes\u003c\/strong\u003e : Le miel de romarin est particulièrement bon à utiliser dans les vinaigrettes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eQui produit le miel ?\u003c\/strong\u003e Les abeilles d'Antonio Simone, apiculteur de quatrième génération, fier de produire du miel de manière traditionnelle, sans rien ajouter ni enlever. Les ruches d'Antonio sont principalement situées dans les montagnes du nord de Madrid. Ses pratiques apicoles et les terres où il a ses ruches ont été certifiées biologiques par le Comité d'agriculture biologique de Madrid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCe que disent nos clients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003eJe suis née au bord de la mer Méditerranée et nous avions de grands romarins dans notre jardin. Nous l'utilisons aussi en cuisine. Le romarin, les abeilles et le miel font partie de moi. Ma première commande était éclectique, car je voulais goûter à ce qui était proposé. Ma deuxième commande comprenait trois pots de miel de romarin, car j'ai adoré. Je crois aux synergies alimentaires et j'utilise du miel au petit-déjeuner, avec du miel bio et deux cuillères à soupe de graines de chia. Le miel était succulent, épais et addictif. Il fait désormais partie de mes matinées.\u003c\/em\u003e Marzia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003eMa première expérience avec un miel vraiment délicieux remonte à 18 ans, alors que je prenais une année sabbatique avant d'entrer à l'université. J'ai passé six semaines en Crète et mangé du miel cru et du yaourt tous les jours. C'était extraordinaire : parfumé et complexe, différent de tous les miels que j'avais goûtés auparavant. J'ai essayé de nombreux miels depuis, et votre miel au romarin s'en rapproche le plus. Il a un goût de soleil sec et chaud, et une douceur subtile de romarin.\u003c\/em\u003e Kelly\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003eLe miel de romarin est mon préféré, d'abord pour son goût délicieux. Il évoque de joyeux souvenirs de notre vie en Espagne : la chaleur, le soleil et l'énorme buisson de romarin qui poussait devant la fenêtre de notre cuisine. On regardait les abeilles polliniser joyeusement et on se demandait quel goût il aurait. Maintenant, on le sait !\u003c\/em\u003e Izz\u003c\/span\u003e y\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristallisation\u003c\/strong\u003e : Sachez que le miel brut cristallise, un processus naturel (nous ne pouvons donc pas accepter de retours de miel ayant cristallisé). Nous indiquons sur notre site web l'état de chaque miel : liquide ou cristallisé. Cependant, sachez que ces informations sont basées sur nos connaissances et que l'état peut évoluer rapidement. Si vous souhaitez que votre miel soit liquide et qu'il ait cristallisé, il est très facile de le rendre liquide. Consultez ce lien \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ahoju59qfpY\"\u003e« Miel liquide\u003c\/a\u003e » ou la section \u003ca href=\"https:\/\/www.therawhoneyshop.com\/pages\/frequently-asked-questions-1\"\u003e« Pourquoi mon miel est-il cristallisé »\u003c\/a\u003e de notre FAQ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNous fournissons uniquement du miel brut, car nous pensons que c'est ainsi que tout miel doit être traité. Si vous ne souhaitez pas que votre miel cristallise, le miel brut n'est probablement pas fait pour vous.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ePour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel se fixe, consultez cet article et pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur wikipedia.org, recherchez « miel » puis accédez à la section intitulée « \u003cem\u003ePropriétés physiques et chimiques »\u003c\/em\u003e . \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\"\u003ehttps:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et pensons qu'il doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous proposons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut, pur et naturel. Avec un catalogue de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous proposons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Merci d'avoir visité notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le voudraient !\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e*La photo du produit est représentative. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le degré de cristallisation. Veuillez consulter le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact. \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eLa date limite de consommation et la date de fabrication exactes seront imprimées sur chaque pot, comme indiqué sur la photo. Ces informations sont fournies à titre indicatif uniquement.*\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45547155882219,"sku":"A5\/1kg","price":28.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45547155947755,"sku":"A5\/500g","price":17.79,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Rosemary_Raw_Honey.png?v=1772632001"},{"product_id":"raw-organic-heather-honey-1kg-1","title":"Miel de bruyère brut certifié biologique","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e \n\u003cstrong\u003eSelon les juges de Great Taste\u003c\/strong\u003e : « \u003cem\u003eTrès aromatique. Texture sirupeuse, presque fondante. Il y a une richesse presque mélasse et une pointe d'amertume. Quelques saveurs profondes de prairie - plus herbacées que fruitées, selon nous. Il a de la longueur et de la persistance.\u003c\/em\u003e » et « \u003cem\u003eMiel brun foncé, brillant et épais. Le miel a un arôme de caramel, et la saveur de fruits secs ressort bien et est riche et équilibrée. Nous verrions que cela fonctionnerait bien pour un certain nombre d'utilisations - fruits, yaourt ou sur du pain grillé.\u003c\/em\u003e »\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp\u003eIl s'agit d'un miel d'arbuste au goût incroyablement profond ; il a une saveur profonde avec une amertume prononcée semblable à celle du chocolat noir ou du thé noir. Il provient des abeilles qui se nourrissent des arbustes de bruyère de basse altitude, souvent sur des terrains montagneux. La bruyère est une plante préférée des abeilles. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un arbre, le miel de bruyère a les propriétés d'un miel d'arbre, à savoir son goût puissant et sa couleur foncée. Si vous n'avez jamais goûté de miel de bruyère auparavant, nous vous recommandons d'essayer un pot de 50 g avant d'acheter un pot de taille normale, car la saveur peut être assez intense.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi le miel brut est différent du miel transformé -\u003c\/strong\u003e Le miel brut signifie généralement que le miel n'a pas été transformé, il est passé de la ruche au pot avec un minimum d'interférences. La plupart des miels de supermarché sont hautement transformés pour les rendre plus attrayants, ils ont été vidé de leur pollen, souvent chauffés et mélangés. Le miel brut a tendance à varier d'un lot à l'autre, car il n'est pas traité en usine, filtré ou chauffé pour avoir un aspect homogène, il change avec la saison et le climat et ce dont les abeilles se nourrissent, nous mettrons à jour cette fiche d'information en fonction du lot que nous avons actuellement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e - Ce miel particulier est de couleur brune, légèrement rouge à la lumière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÉtat coulant -\u003c\/strong\u003e Le miel de bruyère a tendance à ne pas rester coulant longtemps en raison d'une teneur élevée en glucose.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaits sur le miel\u003c\/strong\u003e - Ce type particulier de miel de bruyère provient des plantes Erica Vagans et Erica Cinerea. La bruyère a deux genres principaux, Calluna également connu sous le nom de Ling et Erica ou Ericaceae, tous deux connus pour être parmi les meilleures variétés de miel que vous puissiez obtenir.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e - Cette variété de miel de bruyère provient des chaînes de montagnes du nord de Madrid en Espagne - de la réserve de biosphère de la Sierra del Rincon à plus de 1000 mètres.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePlante \/ Arbre\u003c\/strong\u003e L'arbuste de bruyère également connu sous le nom de Brezo en espagnol est un petit conifère montagneux qui produit de nombreuses fleurs et aime les sols acides.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisations courantes\u003c\/strong\u003e Le miel de bruyère est particulièrement bon à utiliser dans différentes recettes, telles que : le yaourt grec, les glaces, les glaçages pour les viandes et pour ajouter un piquant et une profondeur uniques à un plat.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eApiculteur :\u003c\/strong\u003e Ce miel de bruyère provient d'Antonio, apiculteur de \u003csup\u003e4ème\u003c\/sup\u003e génération qui est fier de produire du miel de manière traditionnelle, sans rien ajouter ni enlever. Les ruches d'Antonio sont situées dans les montagnes du nord de Madrid, le terrain sur lequel il a ses ruches a été certifié biologique par le Comité d'Agriculture Biologique de Madrid.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristallisation\u003c\/strong\u003e : Sachez que le miel brut cristallise et qu'il s'agit d'un processus naturel du miel brut (nous ne pouvons donc pas accepter de retours sur du miel qui aurait cristallisé). Nous indiquons sur le site Web l'état de chaque miel - soit liquide, soit cristallisé, mais sachez que cela est fait au mieux de nos connaissances et que l'état peut changer rapidement. Si vous voulez que votre miel soit liquide et qu'il a cristallisé, il est très facile de le rendre liquide, rendez-vous sur ce lien \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ahoju59qfpY\"\u003eMiel liquide\u003c\/a\u003e ou consultez cette section sous notre FAQ \u003ca href=\"https:\/\/www.therawhoneyshop.com\/pages\/frequently-asked-questions-1\"\u003ePourquoi mon miel est-il cristallisé ?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNous fournissons uniquement du miel brut car nous pensons que c'est ainsi que tout miel doit être. Si vous ne voulez pas que votre miel cristallise, le miel brut n'est probablement pas pour vous.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ePour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel se fixe, consultez cet article et pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur wikipedia.org, recherchez « miel » puis accédez à la section intitulée « \u003cem\u003ePropriétés physiques et chimiques »\u003c\/em\u003e . \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\"\u003ehttps:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, naturel et pur. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Merci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact. La date limite de consommation et la date de fabrication exactes seront imprimées sur chaque pot comme indiqué sur la photo. Celles indiquées sont uniquement à des fins visuelles.*\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45547267391723,"sku":"A8\/1kg","price":28.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45547267457259,"sku":"A8\/500g","price":17.79,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Heather_e7f75ef6-787d-4c31-b1a2-da70f448ddee.jpg?v=1763025050"},{"product_id":"raw-organic-eucalyptus-honey","title":"Miel d'eucalyptus brut certifié biologique","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eCru, non pasteurisé, entièrement naturel et 100% biologique.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCe miel est d'une nuance profonde d'ambre orange et, une fois durci, devient un brun clair crémeux.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eComplément parfait aux friandises telles que les flapjacks, les pains et les thés.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSelon les grands juges : Ils ont aimé sa « \u003cem\u003esaveur douce qui se construit progressivement vers une touche florale et d'agrumes qui dure longtemps en bouche\u003c\/em\u003e » et que « \u003cem\u003ec'est un miel de qualité avec un nez complexe, avec des notes d'eucalyptus ».\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe miel d'eucalyptus biologique brut d'Antonio\u003c\/strong\u003e est un miel au goût vraiment délicieux ; il a une onctuosité merveilleusement fruitée avec un arrière-goût très doux d'eucalyptus\/menthol. Il convient à tous les âges car il n'est en aucun cas envahissant. C'est un miel d'arbre au goût relativement léger. Il partage des caractéristiques avec d'autres miels à base de plantes, comme le thym ou la sauge.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ce miel particulier est d'une nuance profonde d'ambre orange lorsqu'il est liquide et lorsqu'il est pris, il se transforme en un bronzage crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFaits sur le miel d'eucalyptus :\u003c\/strong\u003e Le miel d'eucalyptus est une variété à la composition unique. Il contient des traces d'eucalyptol qui lui confère son goût frais et revitalisant. Cette huile essentielle est souvent utilisée en aromathérapie comme décongestionnant et antiseptique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eD'où vient le miel :\u003c\/strong\u003e Cette variété de miel d'eucalyptus provient des forêts d'eucalyptus qui couvrent les collines de Coimbra - Portugal.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQui produit le miel ?\u003c\/strong\u003e Les abeilles d'Antonio Simone, apiculteur de \u003csup\u003e4e\u003c\/sup\u003e génération, qui est fier de produire du miel de manière traditionnelle, sans rien ajouter ni enlever. Les ruches d'Antonio sont situées dans les endroits les plus sauvages. Ses pratiques apicoles et le terrain sur lequel il a ses ruches ont été certifiés biologiques par le Comité d'agriculture biologique de Madrid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQu'en est-il de l'arbre d'où provient le miel ?\u003c\/strong\u003e L'eucalyptus est un arbre à feuilles persistantes, également connu sous le nom d'Eucalyptus en espagnol. C'est l'un des arbres à la croissance la plus rapide au monde. L'eucalyptus est originaire d'Australie mais a été introduit en Europe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eComment les gens utilisent-ils le miel d'eucalyptus ?\u003c\/strong\u003e Le miel d'eucalyptus est souvent utilisé dans les soins de la peau. Il a un arôme frais et propre et sa composition apaisante aide à aider la peau à se remettre des imperfections, de l'acné et des boutons. Il est également extrêmement polyvalent dans différentes recettes, telles que : un glaçage pour les viandes, les gâteaux, les crêpes, les pains et les thés.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristallisation\u003c\/strong\u003e : Sachez que le miel brut cristallise et qu'il s'agit d'un processus naturel du miel brut (nous ne pouvons donc pas accepter les retours de miel qui aurait cristallisé). Nous indiquons sur le site Web l'état de chaque miel - soit liquide, soit cristallisé, mais sachez que cela est fait au mieux de nos connaissances et que l'état peut changer rapidement. Si vous voulez que votre miel soit liquide et qu'il a cristallisé, il est très facile de le rendre liquide, rendez-vous sur ce lien \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ahoju59qfpY\"\u003eMiel liquide\u003c\/a\u003e ou consultez cette section sous notre FAQ \u003ca href=\"https:\/\/www.therawhoneyshop.com\/pages\/frequently-asked-questions-1\"\u003ePourquoi mon miel est-il cristallisé ?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNous fournissons uniquement du miel brut car nous pensons que c'est ainsi que tout miel doit être. Si vous ne voulez pas que votre miel cristallise, le miel brut n'est probablement pas pour vous.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ePour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel se fixe, consultez cet article et pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur wikipedia.org, recherchez « miel » puis accédez à la section intitulée « \u003cem\u003ePropriétés physiques et chimiques »\u003c\/em\u003e . \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\"\u003ehttps:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous :\u003c\/strong\u003e Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, pur et entièrement naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Merci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact. La date limite de consommation et la date de fabrication exactes seront imprimées sur chaque pot comme indiqué sur la photo. Celles indiquées sont uniquement à des fins visuelles.*\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45297751261419,"sku":"A2\/1kg","price":27.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45297751294187,"sku":"A2\/500g","price":16.79,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Eucalyptus.jpg?v=1726295413"},{"product_id":"raw-organic-wild-lavender-honey-1kg","title":"Miel de lavande sauvage certifié biologique brut","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe miel de lavande sauvage biologique brut d'Antonio\u003c\/strong\u003e est un miel de fleurs d'herbes léger et agréable, il a des notes florales et une onctuosité comme la vanille - mais n'a pas une saveur aussi forte que le miel de lavande cultivée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce miel provient des abeilles qui se nourrissent des buissons de lavande sauvage en Espagne. Il est différent du miel de sève d'arbre qui est souvent d'apparence sombre et de goût fort, ce miel a tendance à être très doux, léger et plus doux en goût.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Ce miel particulier est d'une légère nuance d'orange, prenant une couleur brun clair crémeuse une fois durci.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eD'où vient le miel ?\u003c\/strong\u003e Cette variété de miel de lavande sauvage provient des montagnes du nord de Madrid en Espagne, connues sous le nom de Sierra De Guadarrama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQui produit le miel ?\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLes abeilles d'Antonio Simon, apiculteur de \u003csup\u003e4e\u003c\/sup\u003e génération, qui produit du miel de manière traditionnelle, sans rien ajouter ni enlever. Les ruches d'Antonio sont principalement situées dans les montagnes du nord de Madrid. Ses pratiques apicoles et le terrain sur lequel il a ses ruches ont été certifiés biologiques par le Comité d'agriculture biologique de Madrid\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes informations sur la plante dont provient le miel ?\u003c\/strong\u003e La lavande sauvage est un arbuste herbacé vivace, parfois appelé cantueso en espagnol. On la trouve partout sur les flancs des montagnes et dans les terres communales non cultivées si répandues en Espagne. L'huile de lavande est largement utilisée comme huile essentielle en aromathérapie, car on dit qu'elle favorise la relaxation et le sommeil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUtilisations courantes :\u003c\/strong\u003e Le miel de lavande sauvage est bon pour protéger et apaiser les écorchures et les brûlures (bien qu'il faille évidemment consulter un médecin s'il s'agit d'une écorchure ou d'une brûlure grave). Il est également particulièrement bon versé sur du fromage ! Et comme il est si doux, les enfants l'adorent nature et apprécient son goût subtil.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlus d'informations sur le miel de lavande sauvage :\u003c\/strong\u003e les Grecs et les Romains l'utilisaient pour parfumer leurs bains et leur linge. Le mot lavande vient du verbe latin lavare, qui signifie laver. Le miel de lavande sauvage est très apprécié en raison de sa belle saveur délicate. On dit qu'il favorise une bonne nuit de sommeil s'il est utilisé dans un oreiller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCe que disent nos clients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003eNous sommes très satisfaits de votre service, nous venons d'ouvrir notre pot de miel brut de lavande d'Antonio et l'arôme et le goût sont exceptionnels. Le meilleur que nous ayons jamais eu.\u003c\/em\u003e William, Cheshire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cem\u003eLes soi-disant « options saines » contiennent encore toutes sortes d'additifs. Il est fantastique de voir qu'il existe des agriculteurs\/producteurs qui continuent à suivre le métier de leurs ancêtres sans apporter aucun changement. Je suis amoureuse du miel de lavande sauvage.\u003c\/em\u003e Aucun nom fourni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristallisation\u003c\/strong\u003e :- Sachez que le miel brut cristallise et qu'il s'agit d'un processus naturel du miel brut (nous ne pouvons donc pas accepter de retours sur le miel qui aurait pu cristalliser). Nous indiquons sur le site Web l'état de chaque miel - soit liquide, soit cristallisé, mais sachez que cela est fait au mieux de nos connaissances et que l'état peut changer rapidement. Si vous voulez que votre miel soit liquide et qu'il a cristallisé, il est très facile de le rendre liquide, rendez-vous sur ce lien \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ahoju59qfpY\"\u003eMiel liquide\u003c\/a\u003e ou consultez cette section sous notre FAQ \u003ca href=\"https:\/\/www.therawhoneyshop.com\/pages\/frequently-asked-questions-1\"\u003ePourquoi mon miel est-il cristallisé ?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNous fournissons uniquement du miel brut car nous pensons que c'est ainsi que tout miel doit être. Si vous ne voulez pas que votre miel cristallise, le miel brut n'est probablement pas pour vous.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ePour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel se fixe, consultez cet article et pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur wikipedia.org, recherchez « miel » puis accédez à la section intitulée « \u003cem\u003ePropriétés physiques et chimiques »\u003c\/em\u003e . \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\"\u003ehttps:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, naturel et pur. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Merci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact. La date limite de consommation et la date de fabrication exactes seront imprimées sur chaque pot comme indiqué sur la photo. Celles indiquées sont uniquement à des fins visuelles.*\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45546988667115,"sku":"A4\/1kg","price":27.99,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":45546988732651,"sku":"A4\/500g","price":16.79,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Wild_Lavender.jpg?v=1763025050"},{"product_id":"raw-organic-thyme-honey-1kg-3","title":"Miel de thym brut certifié biologique","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe miel de thym biologique brut d'Antonio\u003c\/strong\u003e a un goût doux et crémeux avec une légère touche herbacée de thym, subtile et légèrement savoureuse, idéale pour toute la famille en raison de sa saveur équilibrée et agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePlus d'informations sur la saveur :\u003c\/strong\u003e Il s'agit d'un miel de fleurs d'herbes aromatiques au goût crémeux et léger, au goût herbacé doux et subtil. Il provient des abeilles qui se nourrissent des petites fleurs de la plante de thym. C'est un miel très doux avec une légère note de thym, un peu similaire au miel de fleurs.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Le miel de thym d'Antonio est ambré foncé lorsqu'il est coulant et brun sable clair lorsqu'il est figé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eD'où vient le miel ?\u003c\/strong\u003e Cette variété de miel de thym provient des montagnes du nord de Madrid en Espagne, connues sous le nom de Sierra De Guadarrama.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQui produit le miel ?\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLes abeilles d'Antonio Simone, apiculteur de \u003csup\u003e4e\u003c\/sup\u003e génération, qui produit du miel de manière traditionnelle, sans rien ajouter ni enlever. Les ruches d'Antonio sont situées dans les montagnes du nord de Madrid. Ses pratiques apicoles et le terrain sur lequel il a ses ruches ont été certifiés biologiques par le Comité d'agriculture biologique de Madrid\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEt qu'en est-il de l'arbre dont provient le miel ?\u003c\/strong\u003e Le thym, également connu sous le nom de Tomillo en espagnol, est une plante à feuilles persistantes aux multiples usages culinaires, médicinaux et ornementaux. On le trouve généralement à haute altitude comme buisson vivace. On le récolte et on l'utilise frais, séché et même l'huile est extraite pour être utilisée comme médicament.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUtilisations courantes :\u003c\/strong\u003e Le miel de thym est particulièrement efficace sur la peau pour exfolier ou aider à éliminer l'acné et les imperfections. Il est également très polyvalent dans différentes recettes, telles que : les salades, en accompagnement de fromages, ajouté à la viande comme glaçage et magnifique dans une tisane légère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFaits sur le miel de thym :\u003c\/strong\u003e Le miel de thym est très apprécié dans de nombreuses cultures, notamment celles de la Méditerranée et du Moyen-Orient. Cette herbe est largement utilisée en cuisine et dans les remèdes traditionnels, ce qui fait que le miel est naturellement très populaire également.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCristallisation\u003c\/strong\u003e :- Sachez que le miel brut cristallise et qu'il s'agit d'un processus naturel du miel brut (nous ne pouvons donc pas accepter de retours sur le miel qui aurait pu cristalliser). Nous indiquons sur le site Web l'état de chaque miel - soit liquide, soit cristallisé, mais sachez que cela est fait au mieux de nos connaissances et que l'état peut changer rapidement. Si vous voulez que votre miel soit liquide et qu'il a cristallisé, il est très facile de le rendre liquide, rendez-vous sur ce lien \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ahoju59qfpY\"\u003eMiel liquide\u003c\/a\u003e ou consultez cette section sous notre FAQ \u003ca href=\"https:\/\/www.therawhoneyshop.com\/pages\/frequently-asked-questions-1\"\u003ePourquoi mon miel est-il cristallisé ?\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNous fournissons uniquement du miel brut car nous pensons que c'est ainsi que tout miel doit être. Si vous ne voulez pas que votre miel cristallise, le miel brut n'est probablement pas pour vous.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ePour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel se fixe, consultez cet article et pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur wikipedia.org, recherchez « miel » puis accédez à la section intitulée « \u003cem\u003ePropriétés physiques et chimiques »\u003c\/em\u003e . \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\"\u003ehttps:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, pur et entièrement naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous proposons une variété adaptée à tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Merci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact. La date limite de consommation et la date de fabrication exactes seront imprimées sur chaque pot comme indiqué sur la photo. Celles indiquées sont uniquement à des fins visuelles.*\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45547186782443,"sku":"A6\/1kg","price":27.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45547186880747,"sku":"A6\/500g","price":16.79,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Thyme.jpg?v=1763025050"},{"product_id":"artisan-raw-greek-mountain-oak-honey-5kg-tested-19-activity-rating","title":"Miel de Chêne de Montagne Grec Biologique Artisan Raw - 5kg\/Active 21.5","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003eMiel de chêne de montagne biologique brut antibactérien de 900 mètres et plus\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003eMiel très épais qui repose solidement sur la langue, prenant un moment pour fondre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003eMiel cru biologique de chêne grec des montagnes de Thomas \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003ea une saveur de mélasse délicieusement riche et minérale avec des notes de pommes et de prunes cuites. L'arrière-goût ne persiste que brièvement avec une légère acidité. L'arôme est également fruité, rappelant les compotes de fruits froides épicées. La saveur et l'arôme nous font penser que cela pourrait très bien aller avec un gâteau aux fruits ou un pudding de Noël.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, sans-serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : C'est très sombre, presque noir, avec une légère touche de violet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"JsGRdQ\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e* Que signifie la \"cote d'activité ?\" : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"JsGRdQ\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous envoyons certains de nos miels à un laboratoire pour un \"test d'activité totale\". Ce test mesure l'activité antimicrobienne totale d'un miel. Cela se fait en testant une solution de miel sur une plaque de laboratoire contre la bactérie Staph Aureus. le miel est classé en fonction de la quantité de bactéries que la solution de miel tue. Généralement, la fourchette que nous voyons se situera entre 10 et 25 plus. Ce type de test est similaire au test utilisé pour classer le miel de Manuka. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de l'apiculteur :\u003c\/strong\u003e Il nous a été présenté par Thomas, un jeune apiculteur grec, qui envisage de reprendre les ruches de son père, qui se trouvent dans des clairières forestières isolées. Il a un grand enthousiasme pour le miel brut et les produits naturels de la ruche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus sur le miel de miellat :\u003c\/strong\u003e Il s'agit d'un miel épais et foncé, connu sous le nom de miellat, car il provient de la sève et de la résine de l'arbre et non du nectar des fleurs. Les miellats sont riches en oligosaccharides, connus pour leurs qualités prébiotiques, qui facilitent la digestion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003eRemarque importante sur les retours :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eEn raison de sa grande taille et de son coût, cet article n'est pas éligible à notre politique de retours prolongés normale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSachez que le miel brut se cristallise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel fixe, consultez cet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.beecalmandhiveon.com\/blog\/2016\/8\/27\/crystallization-of-honey-is-it-good-or-bad\"\u003earticle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eet pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey#Phase_transitions\" target=\"_blank\"\u003ewikipedia\u003c\/a\u003e.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e- Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous avons présenté à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé pur et naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerci d'avoir visité notre boutique et nous sommes impatients de vous présenter un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le voudraient !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour un contenu exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41043557613767,"sku":"TH5\/5kg","price":130.46,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Greek_Mountain_Oak.png?v=1770212895"},{"product_id":"raw-organic-creamed-heather-honey-960g-coarse-filtered-unpasteurised-and-enzyme-rich","title":"Miel de bruyère crémeux certifié biologique brut","description":"\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMiel brut, naturel et l'un des plus purs en raison de la région éloignée d'où il provient.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCertifié biologique.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAntibactérien, filtré grossièrement, non pasteurisé et riche en enzymes.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCe miel de bruyère crémeux brut provient des montagnes et des collines cantabriques des Asturies, une région verte et préservée du nord de l'Espagne.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCe miel a été crémé à froid, ce qui lui confère une consistance lisse et tartinable, avec une structure cristalline très fine.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Le miel de bruyère cru est un miel d'arbuste au goût incroyablement profond, dont la profondeur de saveur rappelle celle du chocolat noir ou du thé noir. Il provient des abeilles qui se nourrissent des arbustes de bruyère de basse altitude que l'on trouve sur le terrain montagneux des Asturies. Bien qu'il ne provienne pas d'un arbre, le miel de bruyère a des propriétés similaires à celles d'un miel d'arbre, à savoir son goût puissant et sa couleur foncée.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlus sur la saveur :\u003c\/strong\u003e Le miel de bruyère crémeux biologique cru de Luisa est une variété classique. Très populaire en raison de sa superbe saveur terreuse profonde, riche mais pas écœurante, balsamique mais pas salée. Il est légèrement amer mais complété par une douceur équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eD'où vient le miel ?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eCette variété de miel de montagne vient des Asturies, une région en grande partie intacte, sauvage et diversifiée du nord de l'Espagne. Les ruches de Luisa sont bien loin des sources de pollution des parcs nationaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eQui produit ce miel ?\u003c\/strong\u003e Ce miel vient de Luisa et de sa fille Olaya. C'est une apicultrice passionnée par la production de miel brut de la plus haute qualité, avec beaucoup d'attention aux détails. Ses miels ont un goût riche et plein, typique de nombreux produits de la région. La plupart de ses produits sont certifiés biologiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSachez que le miel brut cristallise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur la raison pour laquelle le miel cristallise, consultez cet\u003ca href=\"http:\/\/www.beecalmandhiveon.com\/blog\/2016\/8\/27\/crystallization-of-honey-is-it-good-or-bad\"\u003earticle\u003c\/a\u003e et pour une explication plus scientifique, consultez \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey#Phase_transitions\" target=\"_blank\"\u003eWikipédia\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, naturel et pur. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Merci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luisa","offers":[{"title":"960g","offer_id":45547889197291,"sku":"L12\/960g","price":26.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45547889230059,"sku":"L12\/500g","price":16.19,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/products\/CreamedHeatherbrighton2-1-579_c4bf57ca-38b8-4d71-8845-a1bb4d556e8a.jpg?v=1647335987"},{"product_id":"raw-creamed-organic-chestnut-honey-960g-coarse-filtered-unpasteurised-and-enzyme-rich","title":"Miel de châtaignier biologique crémeux et cru","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMiel brut, naturel et l'un des plus purs en raison de la région éloignée d'où il provient.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCertifié biologique.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAntibactérien, filtré grossièrement, non pasteurisé et riche en enzymes.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCette crème de châtaigne crue provient des montagnes et des collines cantabriques des Asturies, une région verte et préservée du nord de l'Espagne.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCe miel a été crémé à froid, ce qui lui confère une consistance lisse et tartinable, avec une structure cristalline très fine.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eLe miel de châtaignier biologique crémeux et cru de Luisa\u003c\/strong\u003e a des tons profonds, corsés, légèrement fumés et terreux, qui lui confèrent un goût plus savoureux que la plupart des autres miels. Il a un goût légèrement amer. Il a des notes de caramel qui se mêlent à une essence de raisins secs et de pruneaux noirs profonds, laissant un léger picotement ferreux sur la langue.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eSa forte saveur générale le rend parfait pour ceux qui aiment les miels foncés et forts.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Ce miel est d'un brun clair et crémeux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eD'où vient le miel ? :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eCette variété de miel de châtaignier provient de Cantabrie, une région du nord de l'Espagne encore largement intacte, sauvage et diversifiée. Les ruches de Luisa sont bien loin des sources de pollution des parcs nationaux et sont désormais certifiées biologiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eQui produit ce miel ? :\u003c\/strong\u003e Ce miel vient de Luisa et de sa fille Olaya. C'est une apicultrice passionnée par la production de miel brut de la plus haute qualité, avec beaucoup d'attention aux détails. Ses miels ont un goût plein et riche, typique de nombreux produits de la région.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eEt qu'en est-il des plantes dont provient le miel ?\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eIl provient des fleurs du châtaignier. Il est connu pour être riche en minéraux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUtilisations courantes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe miel de châtaignier est particulièrement efficace pour soulager les maux de gorge ou la toux, ainsi que dans des recettes telles que des gâteaux riches et des glaçages à la viande.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFaits sur le miel de châtaignier :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe miel de châtaignier a tendance à être le miel le plus éloigné des sources de pollution, c'est donc l'un des miels les plus purs disponibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSachez que le miel brut cristallise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur la raison pour laquelle le miel cristallise, consultez cet\u003ca href=\"http:\/\/www.beecalmandhiveon.com\/blog\/2016\/8\/27\/crystallization-of-honey-is-it-good-or-bad\"\u003earticle\u003c\/a\u003e et pour une explication plus scientifique, consultez \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey#Phase_transitions\" target=\"_blank\"\u003eWikipédia\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, naturel et pur. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMerci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luisa","offers":[{"title":"960g","offer_id":45547570331883,"sku":"L13\/960g","price":26.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45547570397419,"sku":"L13\/500g","price":14.39,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/products\/CreamedChestnut960g.jpg?v=1661174782"},{"product_id":"raw-creamed-organic-chestnut-honey-5kg-coarse-filtered-unpasteurised-and-enzyme-rich-1","title":"Miel de châtaignier biologique crémeux cru - 5 kg","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMiel brut, naturel et l'un des plus purs en raison de la région éloignée d'où il provient.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCertifié biologique.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAntibactérien, filtré grossièrement, non pasteurisé et riche en enzymes.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCette crème de châtaigne crue provient des montagnes et des collines cantabriques des Asturies, une région verte et préservée du nord de l'Espagne.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCe miel a été crémé à froid, ce qui lui confère une consistance lisse et tartinable, avec une structure cristalline très fine.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eLe miel de châtaignier biologique crémeux et cru de Luisa\u003c\/strong\u003e a des tons profonds, corsés, légèrement fumés et terreux, qui lui confèrent un goût plus savoureux que la plupart des autres miels. Il a un goût légèrement amer. Il a des notes de caramel qui se mêlent à une essence de raisins secs et de pruneaux noirs profonds, laissant un léger picotement ferreux sur la langue.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eSa forte saveur générale le rend parfait pour ceux qui aiment les miels foncés et forts.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Ce miel est d'un brun clair et crémeux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eD'où vient le miel ? :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eCette variété de miel de châtaignier provient de Cantabrie, une région du nord de l'Espagne encore largement intacte, sauvage et diversifiée. Les ruches de Luisa sont bien loin des sources de pollution des parcs nationaux et sont désormais certifiées biologiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eQui produit ce miel ? :\u003c\/strong\u003e Ce miel vient de Luisa et de sa fille Olaya. C'est une apicultrice passionnée par la production de miel brut de la plus haute qualité, avec beaucoup d'attention aux détails. Ses miels ont un goût plein et riche, typique de nombreux produits de la région.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eEt qu'en est-il des plantes dont provient le miel ?\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eIl provient des fleurs du châtaignier. Il est connu pour être riche en minéraux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUtilisations courantes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe miel de châtaignier est particulièrement efficace pour soulager les maux de gorge ou la toux, ainsi que dans des recettes telles que des gâteaux riches et des glaçages à la viande.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFaits sur le miel de châtaignier :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eLe miel de châtaignier a tendance à être le miel le plus éloigné des sources de pollution, c'est donc l'un des miels les plus purs disponibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVeuillez noter que nous ne pouvons pas accepter les retours sur ce miel en raison de sa taille. Le pot a voyagé depuis l'Espagne, de petites bosses apparaîtront donc souvent. Si votre pot ou votre boîte arrive légèrement endommagé et fuit, nous serons heureux de vous rembourser partiellement la quantité de miel que vous estimez avoir été perdue. Malheureusement, nous ne pouvons pas remplacer des boîtes ou des pots entiers à moins que plus de 50 % du miel n'ait été perdu. Nous vous demanderons alors de nous envoyer des photos afin que nous puissions évaluer les dommages et convenir du remplacement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSachez que le miel brut cristallise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur la raison pour laquelle le miel cristallise, consultez cet\u003ca href=\"http:\/\/www.beecalmandhiveon.com\/blog\/2016\/8\/27\/crystallization-of-honey-is-it-good-or-bad\"\u003earticle\u003c\/a\u003e et pour une explication plus scientifique, consultez \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey#Phase_transitions\" target=\"_blank\"\u003eWikipédia\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, naturel et pur. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eMerci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43084179800299,"sku":"L13\/5kg","price":121.46,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/13.png?v=1744804385"},{"product_id":"raw-creamed-organic-eucalyptus-honey-960g-coarse-filtered-unpasteurised-and-enzyme-rich-1","title":"Miel d'eucalyptus crémeux et certifié biologique","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMiel brut, naturel et l'un des plus purs en raison de la région éloignée d'où il provient.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCertifié biologique.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAntibactérien, filtré grossièrement, non pasteurisé et riche en enzymes.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCe miel d'eucalyptus crémeux brut provient des montagnes et des collines cantabriques des Asturies, une région verte et préservée du nord de l'Espagne.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCe miel a été crémé à froid, ce qui lui confère une consistance lisse et tartinable, avec une structure cristalline très fine.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eLe miel d'eucalyptus biologique crémeux et cru de Luisa\u003c\/strong\u003e a une saveur légère et florale, avec un arrière-goût légèrement savoureux de cire d'abeille. C'est un miel cru facile à utiliser avec une belle texture crémeuse. Il est parfait pour les situations où une saveur plus douce est souhaitée.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Ce miel est d'une couleur jaune pâle et terreuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eD'où vient le miel ? :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eCette variété de miel crémeux d'eucalyptus provient de Cantabrie, une région largement intacte, sauvage et diversifiée du nord de l'Espagne. Les ruches de Luisa sont bien loin des sources de pollution des parcs nationaux et elle est désormais certifiée biologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eQui produit ce miel ? :\u003c\/strong\u003e Ce miel vient de Luisa et de sa fille Olaya. C'est une apicultrice passionnée par la production de miel brut de la plus haute qualité, avec beaucoup d'attention aux détails. Ses miels ont un goût plein et riche, typique de nombreux produits de la région.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEt l'arbre dont provient le miel ?\u003c\/strong\u003e L'eucalyptus est un arbre à feuilles persistantes, également connu sous le nom d'Eucalypto en espagnol. C'est l'un des arbres à la croissance la plus rapide au monde. Son huile essentielle est souvent utilisée en aromathérapie comme décongestionnant et antiseptique. On trouve principalement ces arbres en Australie mais aussi dans la région méditerranéenne.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations courantes :\u003c\/strong\u003e Le miel d'eucalyptus est particulièrement adapté aux soins de la peau. Son arôme frais et propre et sa composition apaisante aident à la récupération de la peau et à l'élimination des imperfections, de l'acné et des boutons. Il est également extrêmement polyvalent dans des recettes telles que les glaçages à la viande, les gâteaux, les crêpes, les pains et les thés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMiel d'eucalyptus\u003c\/strong\u003e : Le miel d'eucalyptus est une belle variété à la composition unique. Il contient des traces d'eucalyptol qui lui confère son goût frais et revitalisant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSachez que le miel brut cristallise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur la raison pour laquelle le miel cristallise, consultez cet\u003ca href=\"http:\/\/www.beecalmandhiveon.com\/blog\/2016\/8\/27\/crystallization-of-honey-is-it-good-or-bad\"\u003earticle\u003c\/a\u003e et pour une explication plus scientifique, consultez \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey#Phase_transitions\" target=\"_blank\"\u003eWikipédia\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, naturel et pur. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e Merci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luisa","offers":[{"title":"960g","offer_id":45547590975723,"sku":"L14\/960g","price":26.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45547591008491,"sku":"L14\/500g","price":14.39,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/products\/CreamedEucalyptus960g.jpg?v=1661175514"},{"product_id":"raw-creamed-organic-eucalyptus-honey-5kg-coarse-filtered-unpasteurised-and-enzyme-rich","title":"Miel d'eucalyptus crémeux certifié biologique - 5 kg","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMiel brut, naturel et l'un des plus purs en raison de la région éloignée d'où il provient.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCertifié biologique.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAntibactérien, filtré grossièrement, non pasteurisé et riche en enzymes.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCe miel d'eucalyptus crémeux brut provient des montagnes et des collines cantabriques des Asturies, une région verte et préservée du nord de l'Espagne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCe miel a été crémé à froid, ce qui lui confère une consistance lisse et tartinable, avec une structure cristalline très fine.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMiel d'eucalyptus crémeux et cru de Luisa :\u003c\/strong\u003e a une saveur légère et florale, avec un arrière-goût légèrement savoureux de cire d'abeille. C'est un miel cru facile à utiliser avec une belle texture crémeuse. Il est parfait pour les situations où une saveur plus douce est souhaitée.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Ce miel est d'une couleur jaune pâle et terreuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cspan face=\"Arial, serif\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eD'où vient le miel ? :\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003eCette variété de miel crémeux d'eucalyptus provient de Cantabrie, une région largement intacte, sauvage et diversifiée du nord de l'Espagne. Les ruches de Luisa sont bien loin des sources de pollution des parcs nationaux et elle est désormais certifiée biologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan face=\"Times New Roman, serif\"\u003e\u003cspan size=\"3\"\u003e\u003cspan color=\"#222222\"\u003e\u003cspan face=\"Constantia, serif\"\u003e\u003cspan size=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eQui produit ce miel ? :\u003c\/strong\u003e Ce miel vient de Luisa et de sa fille Olaya. C'est une apicultrice passionnée par la production de miel brut de la plus haute qualité, avec beaucoup d'attention aux détails. Ses miels ont un goût plein et riche, typique de nombreux produits de la région.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEt l'arbre dont provient le miel ?\u003c\/strong\u003e L'eucalyptus est un arbre à feuilles persistantes, également connu sous le nom d'eucalyptus en espagnol. C'est l'un des arbres à la croissance la plus rapide au monde. Son huile essentielle est souvent utilisée en aromathérapie comme décongestionnant et antiseptique. On trouve principalement ces arbres en Australie mais aussi dans le bassin méditerranéen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations courantes :\u003c\/strong\u003e Le miel d'eucalyptus est particulièrement adapté aux soins de la peau. Son arôme frais et propre et sa composition apaisante aident à la récupération de la peau et à l'élimination des imperfections, de l'acné et des boutons. Il est également extrêmement polyvalent dans des recettes telles que les glaçages à la viande, les gâteaux, les crêpes, les pains et les thés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMiel d'eucalyptus\u003c\/strong\u003e : Le miel d'eucalyptus est une belle variété à la composition unique. Il contient des traces d'eucalyptol qui lui confère son goût frais et revitalisant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVeuillez noter que nous ne pouvons pas accepter les retours sur ce miel en raison de sa taille. Le pot a voyagé depuis l'Espagne, de petites bosses apparaîtront donc souvent. Si votre pot ou votre boîte arrive légèrement endommagé et fuit, nous serons heureux de vous rembourser partiellement la quantité de miel que vous estimez avoir été perdue. Malheureusement, nous ne pouvons pas remplacer des boîtes ou des pots entiers à moins que plus de 50 % du miel n'ait été perdu. Nous vous demanderons alors de nous envoyer des photos afin que nous puissions évaluer les dommages et convenir du remplacement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSachez que le miel brut cristallise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e et qu'il s'agit d'un processus naturel qui se produit principalement en raison du glucose naturel contenu dans le miel brut. Pour plus d'informations sur la raison pour laquelle le miel cristallise, consultez cet\u003ca href=\"http:\/\/www.beecalmandhiveon.com\/blog\/2016\/8\/27\/crystallization-of-honey-is-it-good-or-bad\"\u003earticle\u003c\/a\u003e et pour une explication plus scientifique, consultez \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey#Phase_transitions\" target=\"_blank\"\u003eWikipédia\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous\u003c\/strong\u003e - Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, naturel et pur. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eMerci de votre visite dans notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le souhaiteraient !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.*\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43464888877291,"sku":"L14\/5kg","price":121.46,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/16_75f0c2a6-5709-4990-a5ec-7178c6b14ad1.png?v=1744804388"},{"product_id":"raw-organic-chestnut-honey-certified-organic","title":"Miel de châtaignier brut certifié biologique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe miel de châtaignier biologique brut d'Antonio est un miel d'arbre au goût profond et malté.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIl a une belle saveur riche et noisetée, que beaucoup de gens adorent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCe miel provient d'abeilles se nourrissant de châtaigniers.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElle est assez différente des variétés à fleurs qui sont légères et subtiles : celle-ci est sombre et plus puissante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePlus d'infos sur la saveur :\u003c\/strong\u003e Le miel de châtaignier brut biologique d'Antonio est une variété magnifique et au goût intense. Il présente de légères notes de caramel, une douceur intense et une pointe d'amertume. La saveur noisetée de la châtaigne se prolonge, ainsi qu'un goût proche du sirop d'érable, mais légèrement plus riche et malté. La châtaigne peut donner un goût amer au miel, mais pas toujours. C'est l'un des miels les plus variés en termes de goût, variant considérablement d'une région à l'autre et d'une saison à l'autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCouleur de ce lot\u003c\/strong\u003e : Brun moyen à foncé, légèrement rouge à la lumière. Devient caramel plus pâle une fois cristallisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eD'où vient le miel ?\u003c\/strong\u003e Cette variété de miel provient des forêts de châtaigniers de Castelo Rodrigo, au Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQui produit le miel ?\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLes abeilles d'Antonio Simone, apiculteur de \u003csup\u003e4ème\u003c\/sup\u003e génération qui est fier de produire du miel de manière traditionnelle sans rien ajouter ni enlever.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les ruches d'Antonio sont principalement situées dans les montagnes au nord de Madrid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEt la plante dont provient le miel ?\u003c\/strong\u003e Le châtaignier, aussi appelé Castano en espagnol, est un grand arbre à feuilles caduques qui produit des noix comestibles. Les abeilles se nourrissent de sa sève et de ses fleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUtilisations courantes :\u003c\/strong\u003e Le miel de châtaignier est particulièrement adapté à diverses recettes, telles que : gâteaux, biscuits, garnitures pour desserts, glaces, thés au miel chauds, salades et glaçages de viande. Il est également délicieux versé sur les fromages, grâce à sa riche saveur de noisette et de malt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Informations \u003cstrong\u003ecomplémentaires\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esur le miel de châtaignier :\u003c\/strong\u003e Le miel de châtaignier est souvent plus riche en fructose que les autres types de miel, ce qui en fait une excellente source d'énergie. Une cuillère à café de miel de châtaignier soulage ainsi immédiatement la fatigue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCristallisation\u003c\/strong\u003e : Sachez que le miel brut cristallise naturellement (nous ne pouvons donc pas accepter de retours de miel ayant cristallisé). Nous indiquons sur notre site web l'état de chaque miel : liquide ou cristallisé. Cependant, sachez que ces informations sont basées sur nos connaissances et que l'état peut évoluer rapidement. Si vous souhaitez que votre miel soit liquide et qu'il a cristallisé, il est très facile de le rendre liquide. Consultez ce lien \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=ahoju59qfpY\"\u003e« Miel liquide »\u003c\/a\u003e ou la section \u003ca href=\"https:\/\/www.therawhoneyshop.com\/pages\/frequently-asked-questions-1\"\u003e« Pourquoi mon miel est-il cristallisé » de notre FAQ.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNous fournissons uniquement du miel brut, car nous pensons que c'est ainsi que tout miel doit être traité. Si vous ne souhaitez pas que votre miel cristallise, le miel brut n'est probablement pas fait pour vous.\u003cbr\u003e Pour plus d'informations sur les raisons pour lesquelles le miel se fixe, consultez cet article et pour une explication plus scientifique, rendez-vous sur wikipedia.org, recherchez « miel » puis accédez à la section intitulée « \u003cem\u003ePropriétés physiques et chimiques »\u003c\/em\u003e .\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ehttps:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Honey\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de nous :\u003c\/strong\u003e Chez The Raw Honey Shop, nous prenons le miel très au sérieux et pensons qu'il doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel. Depuis 2008, nous proposons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut, pur et naturel. Avec un catalogue de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous proposons une variété pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Merci d'avoir visité notre boutique et nous sommes impatients de vous faire découvrir un monde de miel naturel brut, pur et vraiment merveilleux, comme les abeilles le voudraient !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e*La photo du produit est représentative. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le degré de cristallisation. Veuillez consulter le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact. La date limite de consommation et la date de fabrication exactes seront imprimées sur chaque pot, comme indiqué sur la photo. Ces informations sont fournies à titre indicatif uniquement.*\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antonio","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45547417764075,"sku":"A1\/1kg","price":28.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45547417796843,"sku":"A1\/500g","price":17.79,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/files\/Chestnut_af50731a-386c-4656-89bf-e010b3e708ed.jpg?v=1726295417"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0175\/0288\/collections\/Chestnut_5df8e5a8-071a-4616-8435-8f2e467f1244.jpg?v=1771583337","url":"https:\/\/www.therawhoneyshop.com\/fr-fr\/collections\/subscriptions.oembed","provider":"The Raw Honey Shop","version":"1.0","type":"link"}