Méis 'ativos' crus para impulsionar você contra doenças de inverno - veja abaixo
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Esta é a época do ano em que os méis ativos, como Manuka, são mais necessários - à medida que a tosse e a dor de garganta se espalham.
Manuka é bom porque tem uma qualidade antibacteriana única - diferente de qualquer outro mel que encontramos. Você pode colocá-lo em bebidas quentes e mingau bem quente e o nível de atividade não será afetado. Outros méis, particularmente os escuros, têm níveis de atividade semelhantes ao Manuka, mas o principal elemento antibacteriano (o peróxido de hidrogênio produzido por uma enzima das abelhas) é afetado pela luz e pelo calor. Portanto, não é tão bom para bebidas quentes. Portanto, uma seleção de um Manuka para bebidas quentes de limão e mel e um mel ativo, como a Castanha dos monges do Monte Athos, para outros usos é ideal. Você pode economizar £33,24 em nosso Manuka premium e há outras economias abaixo, incluindo um conjunto de um Manuka 20+ e um Chestnut 19+.
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