Rå cremet boghvedehonning - 1 kg

• Denne honning er blevet koldcremet, hvilket giver den en glat, smørbar konsistens med en meget fin krystalstruktur.

• Rå vild boghvedehonning fra det uberørte  Litauiske vildeblomstenge, der ligger midt i et kludetæppe af skove

• Stærk smag

• 100% rå, helt naturlig, grovfiltreret og cremet.

Rå cremet boghvedehonning: Kom sen sommer Laimonas putter sine bistader i vilde enge fulde af boghvedeblomster. Hans bier sluger derefter nektaren og producerer en mørk honning, der ofte sammenlignes med Manuka på grund af dens høje aktivitetsniveau.

Farven: Denne honning er 

Hvordan smager det: Du vil finde smagen af ​​denne batch, der ligner træhonning – stærk med melasse/maltagtige noter. Den har en stærk aroma og smag og er ikke så sød som andre honninger. Det er en jordagtig type honning. Boghvedehonning er højt værdsat honning, især i Nordeuropa.

Hvor kommer honningen fra? Biavler Laimonas har sine bistader, i de vilde nordlige skove og vilde blomsterenge i Litauen, som er uberørt af det industrielle landbrug.

Hvem producerer honningen?  Biavler Laimonas er en biavler, der følger en ældgammel tradition for biavl overleveret fra sine bedsteforældre og sine bedsteforældres bedsteforældre. Denne arv giver ham et dybt kendskab til bier og honning, som gør ham i stand til at hjælpe sine bier med at producere honning af meget høj kvalitet.

Vær venligst opmærksom på, at rå honning krystalliserer  og dette er en naturlig proces, der primært opstår på grund af den naturlige glukose i rå honning. For mere information om hvorfor honningsæt besøg denne artikel og for en mere videnskabelig forklaring gå til wikipedia.

Om os - Her på The Raw Honey Shop tager vi honning meget seriøst, og vi mener, at honning skal være RÅ, upasteuriseret og 100 % naturlig. Siden 2008 har vi introduceret vores kunder til en helt ny verden af ​​ren helt naturlig upasteuriseret rå honning. Med et produktkatalog bestående af over 30 forskellige rå og økologiske honninger har vi et udvalg, der passer til enhver smag.

Tak fordi du besøgte vores butik, og vi ser frem til at introducere dig til en verden af ​​rå, ren og virkelig vidunderlig naturlig honning, sådan som bierne vil have det!

*Produktbilledet repræsenterer dette produkt. Honningfarve og tekstur kan variere afhængigt af årstiden og krystallisationsniveauet. Tjek venligst produkttitel og beskrivelse for nøjagtigt indhold.*