Miel de lavande sauvage brut d'Antonio - 500g

Le miel de lavande sauvage brut d'Antonio est un miel de fleurs d'herbes léger et agréable, il a des notes florales et une onctuosité comme la vanille - mais n'a pas une saveur aussi forte que le miel de lavande cultivée.

Ce miel provient d'abeilles se nourrissant des buissons de lavande sauvage en Espagne. Il est différent du miel de sève d'arbre qui est souvent d'apparence sombre et au goût fort, ce miel a tendance à être très doux, léger et au goût plus doux.

Couleur ? Ce miel particulier est d'une légère nuance d'orange, prenant une couleur brun clair crémeux lorsqu'il est pris.

D'où vient le miel ? Cette variété de miel de lavande sauvage provient des chaînes de montagnes du nord de Madrid en Espagne, connues sous le nom de Sierra De Guadarrama.

Qui produit le miel ?  Les abeilles d'Antonio Simone, un apiculteur de la 4^èmegénération qui est fier de produire du miel de manière traditionnelle sans ajout ni enlever quoi que ce soit. Les ruches d'Antonio sont principalement basées dans les chaînes de montagnes du nord de Madrid.

Des informations sur la plante dont provient le miel ? La lavande sauvage est un arbuste vivace herbacé appelé cantueso en espagnol. On le trouve partout sur les flancs des montagnes et sur les terres communales incultes si répandues en Espagne. L'huile de lavande est largement utilisée comme huile essentielle en aromathérapie, car on dit qu'elle favorise la relaxation et le sommeil.

Utilisations courantes : Le miel de lavande sauvage est bon pour protéger et apaiser les abrasions et les brûlures (bien qu'évidemment consultez votre médecin s'il s'agit d'une mauvaise abrasion ou brûlure). Il est aussi particulièrement bon versé sur du fromage ! Et parce qu'il est si doux, les enfants l'adorent tout seul et apprécient son goût subtil.

Plus d'informations sur le miel de lavande sauvage : Les Grecs et les Romains l'utilisaient pour parfumer leurs bains et leur linge. Le mot "lavande" vient du verbe latin "lavare", qui signifie "laver". Le miel de lavande sauvage est le préféré de beaucoup en raison de sa belle saveur délicate. On dit qu'il aide à une bonne nuit de sommeil s'il est utilisé dans un oreiller.

Ce que disent nos clients

Nous sommes très satisfaits de votre service, nous venons d'ouvrir notre pot de miel brut de lavande d'Antonio et l'arôme et le goût sont exceptionnels. Le meilleur que nous ayons jamais eu. William Wright, Cheshire

Les soi-disant "options saines" contiennent encore toutes sortes d'additifs. C'est fantastique de voir qu'il y a des agriculteurs/producteurs qui continuent de suivre le métier de leurs ancêtres sans apporter aucun changement. Je suis amoureux du miel de lavande sauvage. Aucun nom fourni.

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