Rå appelsinblomsthonning - 500 g - Out of Stock

Rossends rå appelsinblomsthonning er en meget behagelig og let honning. En favorit blandt børn, den har bare en subtil og delikat smag af appelsin og en antydning af urteflora. Den opnåede en 2-stjernet Superior Taste Award i 2016 International Taste and Quality Institute-priserne. iTQi er en verdenskendt organisation af kokke og sommelierer.

Mere om smagen - Dette er en meget behageligt smagende citrustræblomsthonning, den er mild og har et blidt strejf af appelsin. Den kommer fra bier, der lever af blomsterne fra Middelhavets appelsintræer, forskellig fra træhonningen, der kommer fra saften, disse blomsterhonningsvarianter er meget lysere i smag og farve og har en tendens til at sætte sig hurtigere på grund af højere glukoseniveauer.

Farve - Denne særlige honning er lysegul i farven, lidt bleg i lyset.

Hvor kommer honningen fra? Denne variant af appelsinblomsthonning kommer fra Catalonien i Spanien langs kysten ned mod Valencia.

Hvem producerer honningen? Denne appelsinblomsthonning kommer fra Rossend. Han behandler honninglignende og kunstform, og du kan virkelig mærke, den har sådan en perfekt konsistens, og varianterne spænder fra meget subtile til meget åbenlyse. Han har vundet mange priser for sin honning, blandt andet fra det velkendte iTQi (International Taste and Quality Institute), som bedømte flere af hans honningsorter i den overlegne smagspris topkategori.

Hvad med træet honningen kommer fra? Appelsintræet, også kendt som azhar på spansk, er et smukt frugtproducerende citrustræ, som kan prale af blændende hvide blomster, når de blomstrer.

Almindelig brug : Appelsinblomsthonning er særlig god at bruge i forskellige opskrifter, såsom: salater, yoghurt, glasurer til kød og til at tilføje et unikt pift til en ret.

Fakta om appelsinblomsthonning: Middelhavsområdet er berømt for sit brede udvalg af appelsinblomsthonning, lige fra meget klar lys honning fra små appelsiner til kraftig smagfuld appelsinblomsthonning med en fremtrædende smag af appelsin.

Hvad vores kunder siger

Fremragende service, hurtig levering og god kvalitet honning, nøjagtigt som beskrevet. Vi prøvede appelsinblomst og solsikke, begge er lækre. Vi vil helt sikkert bestille flere. Garry, Stoke on Trent

Vær opmærksom på, at rå honning krystalliserer og er en naturlig proces, der opstår på grund af høje niveauer af naturlig glukose, der adskilles fra naturligt forekommende væsker. For mere information om hvorfor honningsæt KLIK HER - http://www.honey.com/images/uploads/general/crystallization.pdf