Das Geheimnis des rohen Akazienhonigs
Wussten Sie?
Dass Ungarn der größte Produzent von rohem Akazienhonig ist – tatsächlich gibt es dort mehr Akazienbäume als im Rest Europas zusammen.
Die Weite der Großen Ungarischen Tiefebene in der Mitte des Landes ist das größte Akazienanbaugebiet und im Kiskunság-Nationalpark sind die Akazienbäume die ersten, die im frühen Frühling blühen.
Wenn in Kiskunság die Blüte zu Ende geht, beginnt sie im Norden, einem wilden und bergigen Teil Ungarns, bereits.

Nógrád liegt am nördlichsten Zipfel Ungarns und ist ein faszinierender und dramatischer Ort, der für seine alte gotische Architektur und seine Burgen aus dem 13. Jahrhundert berühmt ist. Die atemberaubende Landschaft ist geprägt von kleinen Dörfern in den Tälern und imposanten Bergen mit über 1000 m hohen Gipfeln.
Nógrád ist der Standort des Imkers Petneházy . Inmitten des wunderschönen Akazienwalds am Fuße der westlichen Karpaten produziert er einen der hochwertigsten rohen Akazienhonige auf dem Markt.

Hier sind einige Fakten über rohen Akazienhonig:
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Bleibt länger flüssig.
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Ideal für Menschen mit Pollenempfindlichkeit.
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Wirkt entzündungshemmend bei Halsschmerzen.
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Wirkt wohltuend auf die Atemwege.
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Stärkt das Immunsystem durch den hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt.
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Ist eine gute Wahl für Diabetiker, da es wenig Saccharose enthält.
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Kann helfen, Wunden schneller zu heilen.
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Ergibt eine fabelhafte Gesichtsmaske.
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Ist ein großartiger natürlicher Süßstoff, da sein milder Geschmack den Geschmack von Speisen und Getränken nicht beeinträchtigt.