Erster New Seasons Honey im Jahr 2018

Organic beekeeper Antonio with his beekeping family in Sierra del Rincon Biosphere ParkSie werden keinen frischeren Honig mit aktiveren Enzymen finden als den Honig, den Antonio uns gerade geliefert hat.

Er sagt, es war bisher ein gutes Jahr und der Honig, der jetzt in unserem Vorratsraum liegt, wurde erst vor kurzem von den Bienen gesammelt.

Gerade im April, Mai und Juni flogen die Bienen von Blume zu Blume und holten sorgfältig den Nektar aus den Blumen.


Pradena del Rincon where much of Antonio's honey comes fromDer Ort, wo der Honig herkommt, ist unglaublich. Ich bin mit Antonio zum UNESCO-Biosphärenreservat Sierra del Rincon gefahren, aus dem ein Großteil seines Honigs stammt.
Ich habe einen Tag in diesem unglaublich schönen und abgelegenen Biosphärenreservat genossen, wo die Bienen den Nektar ohne Gefahr sammeln Kontamination durch Pflanzenschutzmittel und Unkrautvernichtungsmittel.

Es ist einfach eine wunderschöne, erstaunliche Wildnis - saubere Luft, sauberes Wasser, kaum Menschen - Berge ringsum.

Hier sind Details zu seinem Thymian, mit einem Video, damit Sie die Farbe und Konsistenz sehen können.

  • Der Thymian. Sehr blumig, eine reiche Süße und hat einige Orangen-/Grapefruit-Noten. Antonios Thymian ist ein ziemlich sanfter Honig. Es hat einen weichen cremigen Geschmack mit einer sanften Kräuternote von Thymian, subtil und leicht würzig, ideal für die ganze Familie aufgrund seiner Ausgewogenheit und seines angenehmen Geschmacks Geschmack. Sehen Sie hier, wie dieser Honig vom Löffel fließt.
  • Antonio hat auch 
    • gesendet
  • Orangenblüte (die erste seit zwei Jahren)
  • Wilder Lavendel
  • Lavendel
  • Eukalyptus (hat bei den Great Taste Awards 2018 einen Preis gewonnen)
  • Multifloral
  • Arbutus

Es ist hier wenn Sie etwas möchten.

Ombeline hilft Ihnen gerne bei Fragen unter +44 (0) 1273 682109 (9.30 bis 5.30 Uhr Montag bis Freitag) oder per E-Mail an info@therawhoneyshop.com

Beste Grüße, Tim 

Antonios Honig ist vollständig aus kontrolliert biologischem Anbau Quelle. Wir können es derzeit nicht als biologisch bezeichnen, da wir darauf warten, dass die Soil Association unser Verpackungszentrum zertifiziert. Dies ist erforderlich, weil unser Team den Gläsern im Verpackungszentrum englische Etiketten hinzufügt und die Verfahren in jeder Phase des Prozesses den Kriterien der Soil Association for Organic Certification in the UK entsprechen müssen . Wir haben lange gewartet, aber diese Zertifizierung wird in Kürze abgeschlossen sein.