Descripción
Crudo, todo natural y sin pasteurizar
Chestnut es una miel de árbol de sabor profundo y maltoso con un hermoso sabor rico y a nuez.
Maravilloso color marrón oscuro medio que se vuelve ligeramente rojo con la luz.
De las colmenas de Antonio en las montañas del norte de España de la Sierra De Guadarrama.
La Miel de Castaño de Antonio es una miel de árbol profunda y con sabor a malta. Tiene un hermoso sabor rico y a nuez, que mucha gente adora. La castaña puede dar un sabor amargo a la miel, pero no siempre, se sabe que es uno de los tipos de miel más variados en sabor, que difiere mucho de una zona a otra. Esta miel proviene de las abejas que se alimentan de los castaños dulces. Es bastante diferente de las variedades de flores que son ligeras y sutiles, esta es oscura y más potente.
Más sobre el sabor: la miel de castaño cruda de Antonio es una hermosa variedad de sabor profundo. Tiene ligeras notas de caramelo, así como una profunda dulzura y un toque de amargura también. Estas variedades de miel tipo árbol tienden a ser más favorecidas por los adultos, ya que a los niños no les gustan los tipos de miel de sabor complejo más profundo.
¿Color? Marrón medio a oscuro, un ligero rojo a la luz.
¿De dónde viene la miel? Esta variedad de miel de castaño procede de las montañas de los alrededores de Burgos, en el centro-norte de España.
¿Quién produce la miel? Las abejas de Antonio Simone, un apicultor de 4ª generación que se enorgullece de producir miel de forma tradicional sin añadir ni quitar nada.
Las colmenas de Antonio se asientan principalmente en la sierra norte de Madrid.
¿Qué pasa con el árbol del que proviene la miel? El castaño dulce, también conocido como Castaño en español, es un gran árbol caducifolio que produce nueces comestibles. A las abejas les encanta alimentarse de la savia que proviene del árbol y de las flores que produce. El árbol le da un sabor hermoso y único a la miel. El sabor a nuez se transmite, así como un sabor un poco similar al jarabe de arce, pero un poco más rico y maltoso.
Usos Comunes: La miel de castaña es particularmente buena para usar en diferentes recetas, tales como: pasteles, galletas, postres, helados, tés tibios con miel, ensaladas y glaseados de carne.
También es delicioso vertido sobre quesos. Esto se debe al rico sabor a nuez y malta que puede brindar.
Más datos sobre la miel de castaño: la miel de castaño suele tener un contenido más alto de fructosa que otros tipos, lo que sirve como una buena fuente de energía. De ahí que una cucharada de miel de castaño ayude a aliviar el cansancio de forma inmediata.
Para obtener más información sobre la composición de la miel cruda, consulte el enlace wiki aquí: https://en.wikipedia.org/wiki/Honey
Lo que dicen nuestros clientes
Te compramos un poco de miel de castañas en el Brighton Food Festival. Es absolutamente divino, se come todo, ¡así que avísanos cuando tengas más!
karen
Muy contenta con el servicio y absolutamente encantada con la miel. La miel de castaño oscuro tiene un sabor y un regusto muy satisfactorios. Lo tomo con ghee (mantequilla clarificada) a la hora de acostarme para tener sueños muy dulces. Gracias por proporcionar un producto maravilloso.
Andrés, Stafford
Verdaderamente impresionado con el producto y la atención personalizada en los requisitos de entrega. El tipo de miel que siempre desearía comprar. La textura es rica casi como una melaza, la castaña cruda con profundidad de sabor. Bien hecho en esto.
Keith, Guilford
Para agregar su comentario, envíe un correo electrónico a: info@therawhoneyshop.com
Reviews
Pago y Seguridad
Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los datos de la tarjeta de crédito ni tenemos acceso a la información de su tarjeta de crédito.
