Miel Cruda Artesanal de Abeto Griego - 490g


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Precio de venta€20,95
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Descripción

Galardonado con el codiciado Quality Gold Award por el London Honey Quality Competition 2019

Miel cruda de abeto griego de Thomas  comienza con una suave nuez y luego explota en una dulzura audaz y jugosa con toques de hierbas saladas y una ligera acidez en el regusto, similar a la acidez experimentada al final de la melaza de blackstrap. El sabor perdura dulcemente en el paladar durante un buen rato.

Tiene un olor a hierba, herbáceo que persiste en la dulzura de la miel suave y verde algo similar al hinojo o la ajedrea de invierno.

Esta miel de abeto se recolecta en altitudes de al menos 1500 metros en una montaña cercana a Argithea en Grecia.

Color: cuando es líquida, el color de esta miel es de ámbar oscuro a casi negro, a veces con un ligero tinte verdoso.

Más sobre la miel de melaza: esta es una miel oscura y espesa. Se conoce como melaza, porque proviene de la savia y la resina del árbol, no del néctar de las flores. Las melazas tienen un alto contenido de oligosacáridos, que son conocidos por sus cualidades prebióticas, que ayudan a la digestión.

Sobre el apicultor: Nos lo trajo Thomas, un joven apicultor griego, que planea hacerse cargo de las colmenas de su familia, que se encuentran en apartados claros del bosque en las montañas del centro de Grecia y sus alrededores. Tiene un gran entusiasmo por la miel cruda y los productos naturales de la colmena.

Tenga en cuenta que la miel cruda se cristaliza. y este es un proceso natural que ocurre principalmente debido a la glucosa natural en la miel cruda. Para obtener más información sobre por qué la miel se pone, visite este artículo y para una explicación más científica ir a wikipedia .

Sobre nosotros - Aquí en The Raw Honey Shop nos tomamos la miel muy en serio y creemos que la miel debe ser CRUDA, sin pasteurizar y 100% natural. Desde 2008, hemos estado introduciendo a nuestros clientes a un mundo completamente nuevo de miel cruda pura, completamente natural y sin pasteurizar. Con un catálogo de productos compuesto por más de 30 mieles crudas y ecológicas distintas tenemos una variedad para todos los gustos.

Gracias por visitar nuestra tienda y esperamos presentarle un mundo de miel natural cruda, pura y verdaderamente maravillosa, ¡tal como las abejas la querrían!

*La foto del producto es representativa de este producto. El color y la textura de la miel pueden variar según la temporada y el nivel de cristalización. Verifique el título y la descripción del producto para ver el contenido exacto.*

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