Mieles crudas 'activas' para fortalecerte contra las dolencias invernales - ver más abajo
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Esta es la época del año en que las mieles activas, como Manuka, son más necesarias, ya que la tos y el dolor de garganta se propagan.
Manuka es buena porque tiene una calidad antibacteriana única, a diferencia de cualquier otra miel que hayamos encontrado. Puede ponerlo en bebidas calientes y en gachas muy calientes y el nivel de actividad no se verá afectado. Otras mieles, particularmente las oscuras, tienen niveles de actividad similares a los de Manuka, pero el principal elemento antibacteriano (el peróxido de hidrógeno producido por una enzima de abeja) se ve afectado por la luz y el calor. Así que no es tan bueno para bebidas calientes. Por lo tanto, una selección de Manuka para bebidas calientes de limón y miel y una miel activa, como la Castaña de los monjes del Monte Athos, para otros usos es ideal. Puedes ahorrar £33,24 en nuestro Manuka premium y hay otros ahorros a continuación, incluido un juego de un Manuka 20+ y un Chestnut 19+.
