Tomillo de Nueva Temporada, Lavanda Silvestre y otras mieles de Antonio
No encontrará miel más fresca y enzimáticamente activa que la miel que Antonio nos acaba de entregar.
Dice que ha sido un buen año hasta ahora, especialmente para Thyme y Wild Lavender.
Puedes conseguirlas aquí junto con otras mieles que se enumeran a continuación, como Orange (por primera vez en dos años y Eucalyptus, que ganó un premio en los Great Taste Awards 2018). .)
Recién en mayo y junio las abejas volaban de flor en flor, extrayendo con cuidado el néctar de las diminutas cabezas de las flores de tomillo.
Disfruté de un día en esta reserva de la biosfera increíblemente hermosa y remota, donde las abejas recolectan el néctar sin el peligro de contaminación por fumigación de cultivos y herbicidas.
Es simplemente una hermosa y asombrosa naturaleza salvaje: aire limpio, agua limpia, casi nadie, montañas por todas partes.
- El Tomillo. Ya puedes disfrutar de esta maravillosa miel de tomillo. Muy floral, una rica dulzura y tiene algunas notas de naranja/pomelo. El tomillo de Antonio es una miel bastante suave. Tiene un sabor suave cremoso con un suave toque herbal de tomillo, sutil y ligeramente sabroso, ideal para toda la familia por su equilibrio y placer
sabor. Mira cómo sale esta miel de la cuchara.
- La Lavanda Silvestre. El sabor aparece rápidamente, dulce pero no tan fuerte sabor como la lavanda cultivada. Esta es una miel de flores de hierbas ligera y agradable, tiene notas florales y una cremosidad como la vainilla. Debido a que es verdaderamente crudo, puedes encontrar un ligero sabor a cera en la miel.
Antonio también envió
- Azahar (el primero en dos años)
- Lavanda silvestre
- Lavanda
- Eucalyptus (esto ganó un premio en los Great Taste Awards 2018)
- Multifloral
Está aquí si quieres algo.
Ombeline estará encantado de ayudarle si tiene alguna consulta llamando al +44 (0) 1273 682109 o puede enviarme un correo electrónico a info@therawhoneyshop.com
Mis mejores deseos, Tim
La miel de Antonio tiene certificación orgánica en fuente. Actualmente no podemos llamarlo orgánico porque estamos esperando que la Soil Association certifique nuestro centro de empaque. Esto es requerido porque nuestro equipo agrega etiquetas en inglés a los frascos en el centro de empaque, y los procedimientos en cada etapa del proceso deben cumplir con los criterios de Soil Asociación para la certificación orgánica en el Reino Unido . Hemos estado esperando mucho tiempo, pero esta certificación se completará en breve.
