Descripción
Otorgado el codiciado Quality Silver Award por el London Honey Quality Competition 2019
Miel cruda de roble de montaña antibacteriana a partir de 900 metros
Miel muy espesa que se asienta sólidamente en la lengua, tardando un momento en derretirse.
La miel cruda de roble de montaña griego de Thomas tiene un sabor a melaza deliciosamente rico y mineral con toques de manzanas y ciruelas cocidas. El regusto persiste solo brevemente con una ligera acidez. El aroma es igualmente afrutado, recordándonos a las salsas frías de frutas especiadas. El sabor y el aroma nos hacen pensar que podría ir muy bien con un bizcocho de frutas o con un pudín navideño.
Color : Es muy oscuro, casi negro, con un ligero toque violeta.
Sobre el apicultor: Nos lo trajo Thomas, un joven apicultor griego, que planea apoderarse de las colmenas de su padre, que se encuentran en apartados claros del bosque. Tiene un gran entusiasmo por la miel cruda y los productos naturales de la colmena.
Más sobre la miel de melaza: esta es una miel oscura y espesa que se conoce como melaza, porque proviene de la savia y la resina del árbol, no del néctar de las flores. Las melazas tienen un alto contenido de oligosacáridos, que son conocidos por sus cualidades prebióticas, que ayudan a la digestión.
Tenga en cuenta que la miel cruda se cristaliza. y este es un proceso natural que ocurre principalmente debido a la glucosa natural en la miel cruda. Para obtener más información sobre por qué la miel se pone, visite este artículo y para una explicación más científica ir a wikipedia .
Sobre nosotros - Aquí en The Raw Honey Shop nos tomamos la miel muy en serio y creemos que la miel debe ser CRUDA, sin pasteurizar y 100% natural. Desde 2008, hemos estado introduciendo a nuestros clientes a un mundo completamente nuevo de miel cruda pura, completamente natural y sin pasteurizar. Con un catálogo de productos compuesto por más de 30 mieles crudas y ecológicas distintas tenemos una variedad para todos los gustos.
Gracias por visitar nuestra tienda y esperamos presentarle un mundo de miel natural cruda, pura y verdaderamente maravillosa, ¡tal como las abejas la querrían!
*La foto del producto es representativa de este producto. El color y la textura de la miel pueden variar según la temporada y el nivel de cristalización. Verifique el título y la descripción del producto para ver el contenido exacto.*
Tenga en cuenta: el tiro de vertido muestra 1 kg pero es puramente para mostrar la textura de esta miel. Este artículo es un frasco de 490 g.
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