Miel de citron vert et de fleur d'acacia certifié biologique brut - 1 kg
Un mélange unique de miel de tilleul et d'acacia, récolté dans les prairies et forêts de fleurs sauvages certifiées biologiques, là où les montagnes des Carpates rencontrent la Grande Plaine en Hongrie. Ce miel capture la douceur florale et délicate de l'acacia associée aux notes d'agrumes rafraîchissantes de la fleur de tilleul. Pressé à froid et non chauffé, ce miel 100 % brut conserve toutes ses enzymes et nutriments naturels, offrant une saveur riche et équilibrée qui est parfaite pour les connaisseurs de miel.
Points forts du produit
- Un mélange unique de douceur florale d'acacia et de fleur de tilleul rafraîchissante.
- Provenant des Carpates et de la Grande Plaine de Hongrie, des régions réputées pour leur beauté naturelle et leur biodiversité.
- Pressé à froid et filtré grossièrement pour préserver les enzymes naturels bénéfiques et le pollen.
- Certifié Biologique, garantissant un produit exempt de l'agriculture industrielle moderne.
- Fabriqué artisanalement par Antal, un apiculteur dévoué dont la famille pratique l'apiculture depuis des générations.
- 100% cru et non chauffé, garantissant que toutes les enzymes naturelles sont préservées.
Saveur
Ce miel est un magnifique mélange de notes florales et légères d'acacia et de notes d'agrumes vibrantes de fleur de tilleul. Le résultat est un miel riche et onctueux, avec des couches de douceur et une finale rafraîchissante. Sa saveur équilibrée le rend idéal pour les thés, les desserts et même les plats salés.
Couleur
Ce miel a une couleur dorée claire avec une subtile teinte verdâtre, reflétant la fusion des fleurs d'Acacia et de Tilleul.
D'où vient-il ?
Antal récolte ce miel dans les prairies de fleurs sauvages et les forêts d'acacias de la Grande Plaine hongroise et des contreforts des Carpates. Ces zones sont épargnées par l'agriculture moderne, offrant un environnement pur et naturel pour que les abeilles puissent récolter le nectar.
En savoir plus sur Antal et son héritage apicole
Antal est un apiculteur passionné qui perpétue les traditions de ses ancêtres qui produisent du miel depuis des générations. Son engagement envers les pratiques biologiques garantit que son miel est aussi naturel et pur que possible, offrant un véritable goût des paysages sauvages de Hongrie.
En quoi le miel brut est-il différent du miel transformé ?
Le miel brut signifie généralement que le miel n'a pas été transformé ; il est passé de la ruche au pot avec un minimum d'interférences. La plupart des miels de supermarché sont hautement transformés pour les rendre plus attrayants, généralement vidé de la majeure partie du pollen, chauffé et mélangé. Le miel brut a tendance à varier d'un lot à l'autre car il n'est pas traité en usine, filtré, mélangé ou chauffé pour paraître homogène. Le miel brut change avec la saison et le climat, le sol, ce que les abeilles mangent et la nature des colonies. Chaque lot est unique.
Cristallisation
Le miel brut cristallise naturellement au fil du temps en raison de sa teneur en glucose. Ce processus n'affecte pas la qualité du miel. Pour que le miel cristallisé redevienne liquide, réchauffez doucement le pot. Pour plus de détails sur la cristallisation, consultez notre Guide du miel liquide ou visitez la section de Wikipédia sur le miel, qui explique pourquoi le miel cristallise. Voir la section sur les transitions de phase.
À propos de nous
Chez The Raw Honey Shop , nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel . Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, pur et entièrement naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.
*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.*
Miel de citron vert et de fleur d'acacia certifié biologique brut - 1 kg Runny
- Prix habituel
- GBP 22.99
- Prix de vente
- GBP 22.99
- Prix habituel
-
GBP
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Miel de citron vert et de fleur d'acacia certifié biologique brut - 1 kg
Un mélange unique de miel de tilleul et d'acacia, récolté dans les prairies et forêts de fleurs sauvages certifiées biologiques, là où les montagnes des Carpates rencontrent la Grande Plaine en Hongrie. Ce miel capture la douceur florale et délicate de l'acacia associée aux notes d'agrumes rafraîchissantes de la fleur de tilleul. Pressé à froid et non chauffé, ce miel 100 % brut conserve toutes ses enzymes et nutriments naturels, offrant une saveur riche et équilibrée qui est parfaite pour les connaisseurs de miel.
Points forts du produit
- Un mélange unique de douceur florale d'acacia et de fleur de tilleul rafraîchissante.
- Provenant des Carpates et de la Grande Plaine de Hongrie, des régions réputées pour leur beauté naturelle et leur biodiversité.
- Pressé à froid et filtré grossièrement pour préserver les enzymes naturels bénéfiques et le pollen.
- Certifié Biologique, garantissant un produit exempt de l'agriculture industrielle moderne.
- Fabriqué artisanalement par Antal, un apiculteur dévoué dont la famille pratique l'apiculture depuis des générations.
- 100% cru et non chauffé, garantissant que toutes les enzymes naturelles sont préservées.
Saveur
Ce miel est un magnifique mélange de notes florales et légères d'acacia et de notes d'agrumes vibrantes de fleur de tilleul. Le résultat est un miel riche et onctueux, avec des couches de douceur et une finale rafraîchissante. Sa saveur équilibrée le rend idéal pour les thés, les desserts et même les plats salés.
Couleur
Ce miel a une couleur dorée claire avec une subtile teinte verdâtre, reflétant la fusion des fleurs d'Acacia et de Tilleul.
D'où vient-il ?
Antal récolte ce miel dans les prairies de fleurs sauvages et les forêts d'acacias de la Grande Plaine hongroise et des contreforts des Carpates. Ces zones sont épargnées par l'agriculture moderne, offrant un environnement pur et naturel pour que les abeilles puissent récolter le nectar.
En savoir plus sur Antal et son héritage apicole
Antal est un apiculteur passionné qui perpétue les traditions de ses ancêtres qui produisent du miel depuis des générations. Son engagement envers les pratiques biologiques garantit que son miel est aussi naturel et pur que possible, offrant un véritable goût des paysages sauvages de Hongrie.
En quoi le miel brut est-il différent du miel transformé ?
Le miel brut signifie généralement que le miel n'a pas été transformé ; il est passé de la ruche au pot avec un minimum d'interférences. La plupart des miels de supermarché sont hautement transformés pour les rendre plus attrayants, généralement vidé de la majeure partie du pollen, chauffé et mélangé. Le miel brut a tendance à varier d'un lot à l'autre car il n'est pas traité en usine, filtré, mélangé ou chauffé pour paraître homogène. Le miel brut change avec la saison et le climat, le sol, ce que les abeilles mangent et la nature des colonies. Chaque lot est unique.
Cristallisation
Le miel brut cristallise naturellement au fil du temps en raison de sa teneur en glucose. Ce processus n'affecte pas la qualité du miel. Pour que le miel cristallisé redevienne liquide, réchauffez doucement le pot. Pour plus de détails sur la cristallisation, consultez notre Guide du miel liquide ou visitez la section de Wikipédia sur le miel, qui explique pourquoi le miel cristallise. Voir la section sur les transitions de phase.
À propos de nous
Chez The Raw Honey Shop , nous prenons le miel très au sérieux et nous pensons que le miel doit être CRU, non pasteurisé et 100 % naturel . Depuis 2008, nous présentons à nos clients un tout nouveau monde de miel brut non pasteurisé, pur et entièrement naturel. Avec un catalogue de produits composé de plus de 30 miels bruts et biologiques différents, nous avons une variété pour tous les goûts.
*La photo du produit est représentative de ce produit. La couleur et la texture du miel peuvent varier selon la saison et le niveau de cristallisation. Veuillez vérifier le titre et la description du produit pour connaître le contenu exact.*
