Dies ist die Jahreszeit, in der aktiver Honig wie Manuka am dringendsten benötigt wird – da sich Husten und Halsschmerzen ausbreiten.
Manuka ist gut, weil es eine einzigartige antibakterielle Eigenschaft hat – im Gegensatz zu allen anderen Honigen, denen wir begegnet sind. Sie können es in heiße Getränke und auf kochend heißen Brei geben und das Aktivitätsniveau wird nicht beeinträchtigt. Andere Honige, insbesondere dunkle, haben ähnliche Aktivitätsniveaus wie Manuka, aber das wichtigste antibakterielle Element (Wasserstoffperoxid, das von einem Bienenenzym produziert wird) wird durch Licht und Hitze beeinflusst. Also nicht so gut für Heißgetränke. Daher ist eine Auswahl an Manuka für heiße Zitronen- und Honiggetränke und ein aktiver Honig, wie die Kastanie von den Mönchen des Berges Athos, für andere Anwendungen ideal. Sie können 33,24 £ bei unserem Premium-Manuka sparen, und unten gibt es weitere Ersparnisse, darunter ein Set aus einem 20+ Manuka und einem 19+ Chestnut.
