Ich hatte das Glück, im August einige Zeit mit Luisa und ihrer Familie verbringen zu können.

Olaya und Mario führten mich zu einem Ort in der Provinz Leon, mitten im Nirgendwo. Hier erzählte mir Olaya von dem „geheimen Ort“, an dem sie ihre Bienenstöcke haben, und von einigen der Praktiken, die sie befolgen, um den Honig so gut zu machen.