Von hochgelegenen Bauernhöfen in Dipilto stammt dieses gewaschene Wasser. Red & Yellow Catuai Kaffee liefert Karamell, Lakritzsüße, Zitronen- und Mandarinennoten.
Kaffee-Zusammenfassung
Travelling Roots entstand, als Freddie, Molly und der kleine Theodore nach Nicaragua zogen. Fasziniert von den Vulkanlandschaften und dem unglaublich leckeren Kaffee erkundeten sie die kaffeereiche Region Nueva Segovia und knüpften dauerhafte Beziehungen zu den lokalen Kaffeebauern. Heute bringen sie diese einzigartigen Kaffees nach Großbritannien, darunter … Los Volcancitos – eine gewaschene Cuvée aus Caturra, Rotem Catuaí, Gelbem Catuaí und Maracaturra, angebaut auf 1600–1650 m Höhe von Mario Gomez in Mosonte, Nueva Segovia. Freuen Sie sich auf eine raffinierte, lebendige Tasse Kaffee mit Noten von Honig, Steinobst und Zitrusfrüchten, die sich über eine sanfte Kakaosüße legen – mittelstark geröstet, was seine Ausgewogenheit und Klarheit unterstreicht.
🌟 Produkt-Highlights
- 100 % Arabica – Sorten Caturra, Red Catuaí, Yellow Catuaí und Maracaturra
- Herkunftsland: Mosonte, Nueva Segovia, Nicaragua
- Gewaschen für Klarheit und Süße
- Mittlere Röstung für Ausgewogenheit und Tiefe
- Höhe: 1600–1650 Meter
- Nachhaltig angebaut mit Schattenbäumen und umweltfreundlichen Anbaumethoden
- In kleinen Chargen in Großbritannien geröstet
- Rückführbar auf den Produzenten Mario Gomez
- Perfekt für Espresso, Filterkaffee oder French Press
🔍 Aroma
Süß und duftend mit Noten von Honig, Steinobst und einem Hauch von Zitruszeste beim Aufbrühen.
🔍 Geschmack
Strahlend und saftig mit einer Säure von Zitrusfrüchten und Steinobst, ausbalanciert durch eine sanfte Kakaosüße und zarte florale Untertöne.
🔍 Körper & Säuregehalt
Mittlerer Körper mit lebendiger, knackiger Säure – perfekt für alle, die Klarheit und Lebendigkeit im Geschmack schätzen.
🔍 Herkunft & Produzent
Los Volcancitos ist eine drei Hektar große Farm in Mosonte, Nueva Segovia, die seit 2000 im Besitz von Mario Gomez ist. Die Kaffeekirschen wachsen auf sandigen Lehmböden in einer Höhe von 1600–1650 m und gedeihen prächtig im Schatten von Obstbäumen und Bananenstauden. Nur reife Kirschen werden von Hand geerntet, aufgeschwommen, entpulpt und 24–36 Stunden lang fermentiert, bevor sie gewaschen und sorgfältig auf afrikanischen Trockenbetten in überdachten Mikrotunneln getrocknet werden.
🔍 Prozess & Nachhaltigkeit
Dieser Kaffee wird vollständig gewaschen und mit größter Sorgfalt vom Erntezeitpunkt bis zur Trocknung verarbeitet. Die Farm setzt auf umweltfreundliche Anbaumethoden, darunter natürliche Düngemittel und milde Pestizide, und unterstützt die lokale Bevölkerung. Die Kaffeebauern erhalten Prämien für hochwertigen Pergamentkaffee, was Nachhaltigkeit und faire Lebensgrundlagen fördert.
🔍 Röstprofil
Eine mittlere Röstung, die die natürliche Süße, die Fruchtnoten und die nuancierte Säure des Kaffees hervorhebt, ohne seine Klarheit zu überdecken.
🔍 Brauvorschläge
Perfekt geeignet für:
- Espresso – für süße, lebendige Shots
- Filter/V60 – ergibt eine klare, helle und aromatische Tasse
- French Press – für einen ausgewogenen Körper und vielschichtige Aromen
📦 Aufbewahrungstipps
Kühl und dunkel in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 4–6 Wochen verbrauchen, um optimale Frische und vollen Geschmack zu genießen.
☕ Warum Spezialitätenkaffee anders ist
Spezialitätenkaffee wird von zertifizierten Q-Gradern – Kaffeeexperten, die in der Beurteilung von Aroma, Geschmack, Ausgewogenheit und Klarheit geschult sind – mit 80 oder mehr von 100 Punkten bewertet . Diese Kaffees sind bis zu ihrem Ursprung rückverfolgbar, stammen aus ethisch einwandfreiem Anbau und werden mit höchster Präzision geröstet, um ihr einzigartiges Terroir und ihre spezielle Verarbeitungsmethode zum Ausdruck zu bringen. Im Gegensatz zu Massenmarktmischungen erzählt jede Tasse die Geschichte von Herkunft, Sorgfalt und Handwerkskunst.
📸 Beispielbild – Haftungsausschluss
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Die tatsächliche Bohnenfarbe und der Röstgrad können je nach Charge leicht variieren.
Los Volcanitos | Gewaschener, gemahlener nicaraguanischer Kaffee mit Noten von Karamell, Lakritz, Zitrone und Mandarine – 250 g
- Regulärer Preis
- GBP 12.99
- Verkaufspreis
- GBP 12.99
- Regulärer Preis
-
GBP
Unsere Rückgabe- und Erstattungsrichtlinien
Diese Richtlinie gilt nur für unsere Einzelhandelsbestellungen. Wenn Sie ein Geschäftskunde sind, kontaktieren Sie uns bitte direkt.
WIE KANN ICH EINE RÜCKSENDUNG VORNEHMEN?
Sollte es bei Ihrer Bestellung ein Problem geben, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail unter info@therahneyshop.com oder telefonisch unter 01273 682109. Geben Sie nach Möglichkeit Ihre Bestellnummer und eine detaillierte Beschreibung des Problems an. Falls eine Rücksendung erforderlich ist, muss das Produkt ungeöffnet und im Originalzustand an uns zurückgeschickt werden. Verpacken Sie es daher bitte sorgfältig in der Originalverpackung oder einer geeigneten Alternative. Wir stellen Ihnen ein kostenloses Rücksendeetikett zur Verfügung. Sobald wir das Paket erhalten haben, erstatten wir Ihnen den vollen Kaufpreis oder senden Ihnen einen Ersatz.
WICHTIG : Sollte Ihre Bestellung beschädigt angekommen sein, entsorgen Sie bitte zerbrochene Gläser und Glasscherben umgehend und sicher. Versuchen Sie bitte nicht, die Gläser zu waschen oder zu reinigen, da kleine Absplitterungen Schnittverletzungen verursachen können.
Kontaktieren Sie uns unter info@therahneyshop.com und teilen Sie uns die Details mit, einschließlich Ihrer Bestellnummer. Fügen Sie nach Möglichkeit Bilder bei. Diese helfen uns, unsere Abläufe zu verbessern und eventuelle Ansprüche gegenüber dem Versandunternehmen geltend zu machen.
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Leider können wir Dosen und Becher über 1 kg nicht zurücknehmen. Sollte Ihre Dose oder Ihr Becher leicht beschädigt und undicht sein, erstatten wir Ihnen gerne einen Teil des Kaufpreises für den Ihrer Meinung nach verlorenen Honig. Ganze Dosen oder Becher können wir leider nur ersetzen, wenn mehr als 50 % des Honigs verloren gegangen sind. In diesem Fall bitten wir Sie, uns Fotos zuzusenden, damit wir den Schaden beurteilen und den Ersatz abstimmen können.
Sale-Artikel werden wie beschrieben verkauft, Rückgaben sind ausgeschlossen.
Wir hoffen, dass Sie mit keinem Honig, den Sie bei uns kaufen, jemals unzufrieden sein werden. Sollte dies jedoch ausnahmsweise einmal der Fall sein, kontaktieren Sie uns bitte so schnell wie möglich, und wir werden gerne eine Lösung für Sie finden.
Unsere Rückgabebestimmungen
Sollte es ein Problem mit Ihrem Honig geben – vorausgesetzt, die Versiegelung ist unbeschädigt und die Verpackung ungeöffnet (d. h. der Honig muss sich in neuwertigem Zustand befinden) – können Sie ihn innerhalb von 35 Tagen nach Ihrer Bestellung an uns zurücksenden. Ausgenommen sind reduzierte Artikel, die gemäß der Beschreibung verkauft werden und daher vom Umtausch ausgeschlossen sind.
Wir werden Ihre Rückerstattung innerhalb von 14 Tagen nach Erhalt der zurückgesandten Ware(n) oder des Nachweises über die Rücksendung der Ware (z. B. ein Versandbeleg der Post) bearbeiten. Sie erhalten den vollen Kaufpreis des/der Produkte(s) sowie die ursprünglich gezahlten Versandkosten zurückerstattet.
Wenn Sie einen Teil einer größeren Bestellung zurücksenden, erhalten Sie möglicherweise nur einen Teil der gezahlten Versandkosten zurückerstattet.
Bitte beachten Sie, dass wir für kristallisierten Honig weder Rückerstattungen noch Ersatzlieferungen leisten können.
Wir geben auf unserer Website den Zustand jedes Honigs an – flüssig oder kristallisiert. Diese Angabe basiert jedoch auf unserem besten Wissen und der Zustand kann sich schnell ändern, insbesondere in den kälteren Monaten. Die Kristallisation ist ein völlig natürlicher Prozess (auch verarbeiteter Honig kristallisiert mit der Zeit). Sollten wir den Honig als flüssig angegeben haben und er bei Erhalt kristallisiert sein, bedeutet dies lediglich, dass er schneller kristallisiert ist als erwartet. Dies kann vorkommen und ist kein Hinweis auf einen Mangel. Daher fällt der Honig auch nicht unter unsere Rückgabebestimmungen.
Bitte beachten Sie, dass Rückerstattungen für als Geschenk gekaufte Artikel nur an den ursprünglichen Käufer erfolgen können.
The Raw Honey Shop behält sich das Recht vor, diese erweiterte Rückgaberichtlinie nach eigenem Ermessen anzuwenden und auszulegen.
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Wenn Sie Fragen haben oder Hilfe benötigen, kontaktieren Sie uns bitte unter info@therewneyshop.com oder telefonisch unter +44 (0) 1273 682109.
Von hochgelegenen Bauernhöfen in Dipilto stammt dieses gewaschene Wasser. Red & Yellow Catuai Kaffee liefert Karamell, Lakritzsüße, Zitronen- und Mandarinennoten.
Kaffee-Zusammenfassung
Travelling Roots entstand, als Freddie, Molly und der kleine Theodore nach Nicaragua zogen. Fasziniert von den Vulkanlandschaften und dem unglaublich leckeren Kaffee erkundeten sie die kaffeereiche Region Nueva Segovia und knüpften dauerhafte Beziehungen zu den lokalen Kaffeebauern. Heute bringen sie diese einzigartigen Kaffees nach Großbritannien, darunter … Los Volcancitos – eine gewaschene Cuvée aus Caturra, Rotem Catuaí, Gelbem Catuaí und Maracaturra, angebaut auf 1600–1650 m Höhe von Mario Gomez in Mosonte, Nueva Segovia. Freuen Sie sich auf eine raffinierte, lebendige Tasse Kaffee mit Noten von Honig, Steinobst und Zitrusfrüchten, die sich über eine sanfte Kakaosüße legen – mittelstark geröstet, was seine Ausgewogenheit und Klarheit unterstreicht.
🌟 Produkt-Highlights
- 100 % Arabica – Sorten Caturra, Red Catuaí, Yellow Catuaí und Maracaturra
- Herkunftsland: Mosonte, Nueva Segovia, Nicaragua
- Gewaschen für Klarheit und Süße
- Mittlere Röstung für Ausgewogenheit und Tiefe
- Höhe: 1600–1650 Meter
- Nachhaltig angebaut mit Schattenbäumen und umweltfreundlichen Anbaumethoden
- In kleinen Chargen in Großbritannien geröstet
- Rückführbar auf den Produzenten Mario Gomez
- Perfekt für Espresso, Filterkaffee oder French Press
🔍 Aroma
Süß und duftend mit Noten von Honig, Steinobst und einem Hauch von Zitruszeste beim Aufbrühen.
🔍 Geschmack
Strahlend und saftig mit einer Säure von Zitrusfrüchten und Steinobst, ausbalanciert durch eine sanfte Kakaosüße und zarte florale Untertöne.
🔍 Körper & Säuregehalt
Mittlerer Körper mit lebendiger, knackiger Säure – perfekt für alle, die Klarheit und Lebendigkeit im Geschmack schätzen.
🔍 Herkunft & Produzent
Los Volcancitos ist eine drei Hektar große Farm in Mosonte, Nueva Segovia, die seit 2000 im Besitz von Mario Gomez ist. Die Kaffeekirschen wachsen auf sandigen Lehmböden in einer Höhe von 1600–1650 m und gedeihen prächtig im Schatten von Obstbäumen und Bananenstauden. Nur reife Kirschen werden von Hand geerntet, aufgeschwommen, entpulpt und 24–36 Stunden lang fermentiert, bevor sie gewaschen und sorgfältig auf afrikanischen Trockenbetten in überdachten Mikrotunneln getrocknet werden.
🔍 Prozess & Nachhaltigkeit
Dieser Kaffee wird vollständig gewaschen und mit größter Sorgfalt vom Erntezeitpunkt bis zur Trocknung verarbeitet. Die Farm setzt auf umweltfreundliche Anbaumethoden, darunter natürliche Düngemittel und milde Pestizide, und unterstützt die lokale Bevölkerung. Die Kaffeebauern erhalten Prämien für hochwertigen Pergamentkaffee, was Nachhaltigkeit und faire Lebensgrundlagen fördert.
🔍 Röstprofil
Eine mittlere Röstung, die die natürliche Süße, die Fruchtnoten und die nuancierte Säure des Kaffees hervorhebt, ohne seine Klarheit zu überdecken.
🔍 Brauvorschläge
Perfekt geeignet für:
- Espresso – für süße, lebendige Shots
- Filter/V60 – ergibt eine klare, helle und aromatische Tasse
- French Press – für einen ausgewogenen Körper und vielschichtige Aromen
📦 Aufbewahrungstipps
Kühl und dunkel in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 4–6 Wochen verbrauchen, um optimale Frische und vollen Geschmack zu genießen.
☕ Warum Spezialitätenkaffee anders ist
Spezialitätenkaffee wird von zertifizierten Q-Gradern – Kaffeeexperten, die in der Beurteilung von Aroma, Geschmack, Ausgewogenheit und Klarheit geschult sind – mit 80 oder mehr von 100 Punkten bewertet . Diese Kaffees sind bis zu ihrem Ursprung rückverfolgbar, stammen aus ethisch einwandfreiem Anbau und werden mit höchster Präzision geröstet, um ihr einzigartiges Terroir und ihre spezielle Verarbeitungsmethode zum Ausdruck zu bringen. Im Gegensatz zu Massenmarktmischungen erzählt jede Tasse die Geschichte von Herkunft, Sorgfalt und Handwerkskunst.
📸 Beispielbild – Haftungsausschluss
Abbildung dient nur zur Veranschaulichung. Die tatsächliche Bohnenfarbe und der Röstgrad können je nach Charge leicht variieren.
