Three jars of raw honey with labels for Lavender, Rosemary, and Orange Blossom flavors in a cardboard holder.
video of wooden honey dipper pouring into an open jar of raw organic rosemary honey.
open cardboard box with wrapped jar of honey and biodegradable loosefill made from potato starch inside.
    Three jars of raw honey with labels for Lavender, Rosemary, and Orange Blossom flavors in a cardboard holder.
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    open cardboard box with wrapped jar of honey and biodegradable loosefill made from potato starch inside.
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Set mit rohem, zertifiziertem Bio-Blütenhonig – Lavendel-, Rosmarin- und Orangenblütenhonig in 500-g-Gläsern

Dieses Blütenhonig-Geschenkset ist ideal für alle, die die sanften, blumigen Noten von Blütenhonig schätzen. Er bietet einen feineren Geschmack als kräftigerer Baumhonig. Das Set enthält drei 500-g-Gläser rohen Bio-Blütenhonig und ist wunderschön präsentiert – das perfekte Geschenk für Honigliebhaber . Antonio, Imker in vierter Generation, stellt seine Bienenstöcke in unberührten, biozertifizierten Regionen auf – von den Bergen nördlich von Madrid bis hin zu ausgewählten Standorten mit idealer Blütenvielfalt. Diese natürliche Umgebung ermöglicht es seinen Bienen, hochwertigen, rohen und unbehandelten Blütenhonig zu produzieren. Jedes Glas spiegelt die reiche Artenvielfalt seiner Herkunft wider. Dieses Premium-Honig-Geschenkset ist reich an enzymreichen, naturbelassenen Honigen und eignet sich perfekt als Geschenk für Honigliebhaber .

Produkt-Highlights

  • Enthält : 500g Gläser mit Bio-Wildlavendel-, Rosmarin- und Orangenblütenhonig.
  • Preisgekrönt : Der Rosmarinhonig gewann den renommierten Platinpreis bei den London Honey Awards 2022.
  • Herkunft : Geerntet aus Bio-Bienenstöcken in den besten Honigregionen Spaniens.
  • Als Geschenk geeignet : Wunderschön präsentiert in einer hochwertigen Geschenkbox aus Karton.
  • Roh & Unpasteurisiert : Grob gefiltert, unerhitzt, enzymreich und von Natur aus antibakteriell.
  • Geschmacksprofile : Erleben Sie die blumige Wärme des Lavendels, die subtile Kräutersüße des Rosmarins und den wunderbaren Geschmack von Orangenblütenhonig.

Roher Bio-Lavendelhonig

Antonios Bio-Lavendelhonig ist 100 % roh und biologisch und stammt aus unberührten Lavendelfeldern in Brihuega, Spanien. Mit seinem blumigen Aroma, der sanften Kräuternote und der buttrigen Textur entführt er Sie mit jedem Löffel in die mediterrane Landschaft. Dieser preisgekrönte Honig eignet sich ideal für süße und herzhafte Gerichte und ist ein Muss für Feinschmecker.

Geerntet auf den berühmten Bio-Lavendelfeldern in Brihuega, Guadalajara. Dank der reinen Luft und des fruchtbaren Bodens produziert diese Region einige der besten Lavendelhonige der Welt.

Roher Bio-Rosmarinhonig

Antonios Rosmarinhonig war schon immer der beste Rosmarinhonig, den wir bekommen konnten. Diese Charge ist sogar noch besser, so sehr, dass sie bei den London Honey Awards 2022 mit dem Platinpreis ausgezeichnet wurde. Seine feine, blumige Süße macht ihn in ganz Spanien sehr beliebt.

Dieser Rosmarinhonig wird in Patones im Regionalpark Cuenca Alta del Manzanares geerntet, einem weitläufigen Wildnisgebiet, das die beste Region Spaniens für wilden Rosmarin umfasst.

Rosmarinhonig ist vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders gut zur Hautpflege, um Unreinheiten, Akne und Pickel zu lindern. Er ist auch eine hervorragende Zutat für Salatdressings.

Roher Bio-Thymianhonig

Antonios Thymianhonig hat einen weichen, cremigen Geschmack mit einer feinen Kräuternote von Thymian, ist subtil und leicht herzhaft und dank seines ausgewogenen und angenehmen Geschmacks ideal für die ganze Familie.

Diese Thymianhonigsorte stammt aus dem nördlichen Gebirge von Madrid in Spanien, der Sierra de Guadarrama.

Die Thymianpflanze, auf Spanisch auch Tomillo genannt, ist ein immergrünes Kraut mit vielen kulinarischen, medizinischen und dekorativen Verwendungsmöglichkeiten. Sie wächst meist in höheren Lagen als mehrjähriger Strauch und wird frisch, getrocknet oder sogar als Öl geerntet und als Heilmittel verwendet.

Produzentengeschichte

Antonio gilt als Pionier der ethischen Imkerei. Von seinem Standort in der spanischen Sierra de Guadarrama aus, mit einigen Bienenstöcken in Portugal, produziert er gemeinsam mit seinem Sohn Dani und seinem Schwiegersohn Ruben außergewöhnlichen Rohhonig. Sein Engagement für nachhaltige, biologische Anbaumethoden hat ihm weltweite Anerkennung eingebracht.

🌀 Kristallisation

Kristallisation ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen für die Reinheit des Rohhonigs. Obwohl wir die Gläser als flüssig oder kristallisiert kennzeichnen, kann sich dies mit der Zeit ändern. Wenn Sie flüssigen Honig bevorzugen, erwärmen Sie das Glas vorsichtig, um ihn wieder flüssig zu machen. Weitere Informationen finden Sie in unserem Leitfaden für flüssigen Honig .

🏡 So lagern Sie es

Um die natürlichen Eigenschaften zu erhalten, lagern Sie es an einem kühlen, dunklen Ort, geschützt vor Hitze und Sonnenlicht.

🍯 Warum roher Honig so besonders ist

Roher Honig ist unbehandelt und ungefiltert, wodurch Nährstoffe, Enzyme und die feinen saisonalen Unterschiede erhalten bleiben. Im Gegensatz zu Supermarktmischungen spiegelt er seine einzigartige Blütenherkunft und seinen natürlichen Charakter wider.

🏪 Über uns

Im Rohhonigladen sind wir auf rohen, unbehandelten und naturbelassenen Honig spezialisiert. Seit 2008 bieten wir unseren Kunden über 30 einzigartige Honigsorten an – jede einzelne sorgfältig nach Reinheit und Geschmack ausgewählt.

📸 Haftungsausschluss für Fotos

Das Produktbild dient nur der Veranschaulichung. Farbe und Konsistenz können je nach Ernte variieren. Die Etiketten können abweichen. Genaue Angaben finden Sie in der Produktbezeichnung und -beschreibung.

🌟 Was unsere Kunden sagen

„Ein absolut umwerfender Honig – cremig, blumig und authentisch.“ – Isabelle, Surrey

„Passt hervorragend zu Ziegenkäse. Werde ich wieder bestellen!“ – Mark, Bristol

Antonio

Rohes, zertifiziertes Bio-Blütenhonig-Geschenkset – 3 x 500-g-Gläser

Out of stock
£49.99
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Steuern inklusive. Der Versand wird an der Kasse berechnet.
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Set mit rohem, zertifiziertem Bio-Blütenhonig – Lavendel-, Rosmarin- und Orangenblütenhonig in 500-g-Gläsern

Dieses Blütenhonig-Geschenkset ist ideal für alle, die die sanften, blumigen Noten von Blütenhonig schätzen. Er bietet einen feineren Geschmack als kräftigerer Baumhonig. Das Set enthält drei 500-g-Gläser rohen Bio-Blütenhonig und ist wunderschön präsentiert – das perfekte Geschenk für Honigliebhaber . Antonio, Imker in vierter Generation, stellt seine Bienenstöcke in unberührten, biozertifizierten Regionen auf – von den Bergen nördlich von Madrid bis hin zu ausgewählten Standorten mit idealer Blütenvielfalt. Diese natürliche Umgebung ermöglicht es seinen Bienen, hochwertigen, rohen und unbehandelten Blütenhonig zu produzieren. Jedes Glas spiegelt die reiche Artenvielfalt seiner Herkunft wider. Dieses Premium-Honig-Geschenkset ist reich an enzymreichen, naturbelassenen Honigen und eignet sich perfekt als Geschenk für Honigliebhaber .

Produkt-Highlights

  • Enthält : 500g Gläser mit Bio-Wildlavendel-, Rosmarin- und Orangenblütenhonig.
  • Preisgekrönt : Der Rosmarinhonig gewann den renommierten Platinpreis bei den London Honey Awards 2022.
  • Herkunft : Geerntet aus Bio-Bienenstöcken in den besten Honigregionen Spaniens.
  • Als Geschenk geeignet : Wunderschön präsentiert in einer hochwertigen Geschenkbox aus Karton.
  • Roh & Unpasteurisiert : Grob gefiltert, unerhitzt, enzymreich und von Natur aus antibakteriell.
  • Geschmacksprofile : Erleben Sie die blumige Wärme des Lavendels, die subtile Kräutersüße des Rosmarins und den wunderbaren Geschmack von Orangenblütenhonig.

Roher Bio-Lavendelhonig

Antonios Bio-Lavendelhonig ist 100 % roh und biologisch und stammt aus unberührten Lavendelfeldern in Brihuega, Spanien. Mit seinem blumigen Aroma, der sanften Kräuternote und der buttrigen Textur entführt er Sie mit jedem Löffel in die mediterrane Landschaft. Dieser preisgekrönte Honig eignet sich ideal für süße und herzhafte Gerichte und ist ein Muss für Feinschmecker.

Geerntet auf den berühmten Bio-Lavendelfeldern in Brihuega, Guadalajara. Dank der reinen Luft und des fruchtbaren Bodens produziert diese Region einige der besten Lavendelhonige der Welt.

Roher Bio-Rosmarinhonig

Antonios Rosmarinhonig war schon immer der beste Rosmarinhonig, den wir bekommen konnten. Diese Charge ist sogar noch besser, so sehr, dass sie bei den London Honey Awards 2022 mit dem Platinpreis ausgezeichnet wurde. Seine feine, blumige Süße macht ihn in ganz Spanien sehr beliebt.

Dieser Rosmarinhonig wird in Patones im Regionalpark Cuenca Alta del Manzanares geerntet, einem weitläufigen Wildnisgebiet, das die beste Region Spaniens für wilden Rosmarin umfasst.

Rosmarinhonig ist vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders gut zur Hautpflege, um Unreinheiten, Akne und Pickel zu lindern. Er ist auch eine hervorragende Zutat für Salatdressings.

Roher Bio-Thymianhonig

Antonios Thymianhonig hat einen weichen, cremigen Geschmack mit einer feinen Kräuternote von Thymian, ist subtil und leicht herzhaft und dank seines ausgewogenen und angenehmen Geschmacks ideal für die ganze Familie.

Diese Thymianhonigsorte stammt aus dem nördlichen Gebirge von Madrid in Spanien, der Sierra de Guadarrama.

Die Thymianpflanze, auf Spanisch auch Tomillo genannt, ist ein immergrünes Kraut mit vielen kulinarischen, medizinischen und dekorativen Verwendungsmöglichkeiten. Sie wächst meist in höheren Lagen als mehrjähriger Strauch und wird frisch, getrocknet oder sogar als Öl geerntet und als Heilmittel verwendet.

Produzentengeschichte

Antonio gilt als Pionier der ethischen Imkerei. Von seinem Standort in der spanischen Sierra de Guadarrama aus, mit einigen Bienenstöcken in Portugal, produziert er gemeinsam mit seinem Sohn Dani und seinem Schwiegersohn Ruben außergewöhnlichen Rohhonig. Sein Engagement für nachhaltige, biologische Anbaumethoden hat ihm weltweite Anerkennung eingebracht.

🌀 Kristallisation

Kristallisation ist ein natürlicher Prozess und ein Zeichen für die Reinheit des Rohhonigs. Obwohl wir die Gläser als flüssig oder kristallisiert kennzeichnen, kann sich dies mit der Zeit ändern. Wenn Sie flüssigen Honig bevorzugen, erwärmen Sie das Glas vorsichtig, um ihn wieder flüssig zu machen. Weitere Informationen finden Sie in unserem Leitfaden für flüssigen Honig .

🏡 So lagern Sie es

Um die natürlichen Eigenschaften zu erhalten, lagern Sie es an einem kühlen, dunklen Ort, geschützt vor Hitze und Sonnenlicht.

🍯 Warum roher Honig so besonders ist

Roher Honig ist unbehandelt und ungefiltert, wodurch Nährstoffe, Enzyme und die feinen saisonalen Unterschiede erhalten bleiben. Im Gegensatz zu Supermarktmischungen spiegelt er seine einzigartige Blütenherkunft und seinen natürlichen Charakter wider.

🏪 Über uns

Im Rohhonigladen sind wir auf rohen, unbehandelten und naturbelassenen Honig spezialisiert. Seit 2008 bieten wir unseren Kunden über 30 einzigartige Honigsorten an – jede einzelne sorgfältig nach Reinheit und Geschmack ausgewählt.

📸 Haftungsausschluss für Fotos

Das Produktbild dient nur der Veranschaulichung. Farbe und Konsistenz können je nach Ernte variieren. Die Etiketten können abweichen. Genaue Angaben finden Sie in der Produktbezeichnung und -beschreibung.

🌟 Was unsere Kunden sagen

„Ein absolut umwerfender Honig – cremig, blumig und authentisch.“ – Isabelle, Surrey

„Passt hervorragend zu Ziegenkäse. Werde ich wieder bestellen!“ – Mark, Bristol

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1
How long has Antonio been a beekeeper?
Antonio has been keeping bees all his life. (He is now over 70.) Antonio is the fourth generation of his family to keep bees going right back to his Great Grandfather in 1897. Now the fifth generation of his family is taking over via is his son Dani and son-in-law Ruben.
2
What is the story behind Antonio?
As Antonio says, his family’s beekeeping has always been organic both in principle and practice. When organic certification was introduced in Spain Antonio was one of the first to take it up. In fact, Antonio is a pioneer of organic beekeeping in Spain and a key proponent. He is regarded as one of the best, if not the best, organic beekeeper in Spain. He also teaches beekeeping. Often, he appears on TV and in the press on matters relating to beekeeping. Because of his depth of knowledge beekeepers travel from all over the world to learn from him. One time when I visited him we were joined by some beekeepers from Venezuela eager to learn from him. Now he is largely retired from day to day activities but still has some involvement. Now his son Dani and son in law Ruben do most of the beekeeping, meticulously following the practices that Antonio laid down, based on four generations of experience..
3
What is the status of Antonio’s honey?
His honey is 100% raw, meaning it’s never heated or filtered beyond coarse filtering to remove any debris from the hive. processed. This ensures it retains all its natural enzymes, pollen, and beneficial properties. In addition, Antonio follows strict organic beekeeping practices, ensuring his bees forage in unpolluted areas free from pesticides and synthetic chemicals. Also, there are other requirements, such as no sugar feeding and that the hives are made of completely natural materials. Antonio is fortunate to be able to keep some hives in one of the purest places in Spain. His Oak, Heather and Wild Lavender hives are the Sierra del Rincon UNESCO Biosphere Reserve. The hives are in an area that is limited to Reserve Rangers and beekeepers and no one else – meaning this area is exceptionally pure.
4
What types of honey does Antonio produce?
Antonio has the widest range of organic honey varieties in Spain that are available directly from the beekeeper (and not via a reseller who may sell honey from many countries). His varieties include oak, chestnut, heather, wild lavender, lavender, rosemary, thyme, eucalyptus, orange blossom, arbutus, honeycomb in a jar and multifloral honey. Antonio also sells fresh and dried bee pollen.
5
Where does Antonio keep his hives?
As mentioned above Antonio has some hives in the Sierra del Rincon, which is part of the Sierra de Guadarrama mountain range, north of Madrid. He also has hives in other areas of the Sierra de Guardarrama such as Patones, where his organic Rosemary honey is created. Because of climate change Antonio moves some hives to different locations such as Portugal where his Chestnut and Eucalyptus honey comes from, also some Oak from time to time.
6
What else should I know about Antonio’s honey?
His honey has won many awards over the years. In recent times Antonio’s Rosemary and Oak have both won Platinum in the London Honey Awards. This is the top award in a prodigious competition. Additionally, his Oak got two stars in the Great Taste Awards a couple of years ago. And in Spain in the Communidad de Madrid area Antonio’s Oak just won the award as the best dark honey for the 7th time!
7
What is a good way to use Antonio’s honey?
His Rosemary is beautiful in a Salad dressing or poured over cheese. His Oak and Chestnut honeys are go to honeys when you need to make a drink to ease a cough or sore throat.

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