Glass Jar with brown caramel colour honey with Raw Honey Greek Sidr label to front of the jar.
A close-up image of bees pollinating yellow flowers from a Sidr tree with green leaves in the background.
Beehives in Northern Greece
Cardboard box and biodegradable packaging which is used for packing the honey orders
Glass Jar with brown caramel colour honey with Raw Honey Greek Sidr label to front of the jar.
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    Beehives in Northern Greece
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    Glass Jar with brown caramel colour honey with Raw Honey Greek Sidr label to front of the jar.
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Beehives in Northern Greece
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Glass Jar with brown caramel colour honey with Raw Honey Greek Sidr label to front of the jar.

Farbe

Der Honig weist einen tiefen Bernsteinton auf, der seine Reinheit und Herkunft anzeigt. Mit der Zeit kann es zu Kristallisation kommen, wodurch die Farbe heller wird, die außergewöhnliche Qualität des Honigs jedoch erhalten bleibt.

Allgemeine Verwendung

Dieser Honig eignet sich sowohl für die Gesundheit als auch für kulinarische Zwecke. Seine stark antibakteriellen Eigenschaften machen ihn ideal zur Linderung von Halsschmerzen und Husten – rühren Sie einfach einen Teelöffel in warmes Wasser oder Kräutertee für ein wohltuendes Heilmittel.

In der Küche kann man seinen reichen, vielschichtigen Geschmack auf verschiedene Weise genießen. Beträufeln Sie ihn für ein dekadentes Frühstück mit warmen Pfannkuchen oder Waffeln, kombinieren Sie ihn mit würzigem oder cremigem handwerklich hergestelltem Käse oder verwenden Sie ihn als natürliches Süßungsmittel in Salatdressings. Er eignet sich auch wunderbar für Marinaden oder Glasuren für gebratenes Fleisch und Gemüse, wo er Tiefe und eine leichte Süße verleiht. Für einen luxuriösen Leckerbissen rühren Sie ihn in Joghurt oder beträufeln Sie ihn mit Eiscreme und frischem Obst.

So lagern Sie Ihren Honig

Um die natürliche Wirksamkeit und die einzigartigen Eigenschaften dieses Honigs zu bewahren, lagern Sie ihn an einem kühlen, dunklen Ort. Licht und Hitze können die nützlichen Enzyme zerstören, die zu seiner antibakteriellen Wirkung beitragen. Wenn Sie ihn vor Licht und hohen Temperaturen schützen, bleiben sein reichhaltiges Aroma, seine Textur und seine aktiven Eigenschaften erhalten und er bleibt so, wie er von der Natur vorgesehen wurde.

Warum Rohhonig sich von verarbeitetem Honig unterscheidet

Roher Honig bedeutet im Allgemeinen, dass der Honig nicht verarbeitet wurde; er gelangte mit minimaler Manipulation vom Bienenstock in das Glas. Der meiste Supermarkthonig wird stark verarbeitet, um ihn attraktiver aussehen zu lassen, von Pollen befreit, oft erhitzt und gemischt. Roher Honig variiert tendenziell von Charge zu Charge. Das liegt daran, dass er nicht in einer Fabrik verarbeitet, gefiltert oder erhitzt wird, um homogen auszusehen. Er verändert sich mit der Jahreszeit und dem Klima und der Nahrung der Bienen. Wir werden dieses Informationsblatt entsprechend der aktuellen Charge aktualisieren.

Kristallisation

Bitte beachten Sie, dass Rohhonig kristallisiert und dies ein natürlicher Prozess bei Rohhonig ist (deshalb können wir keine Rücksendungen von Honig akzeptieren, der kristallisiert sein könnte). Wir geben auf der Website den Zustand jedes Honigs an – entweder flüssig oder kristallisiert, aber seien Sie sich bewusst, dass dies nach bestem Wissen geschieht und sich der Zustand schnell ändern kann. Weitere Einzelheiten zur Kristallisation finden Sie in unserem Leitfaden zu flüssigem Honig oder im Abschnitt auf Wikipedia zu Honigkristallisation und Phasenübergängen:

Über uns

Hier bei The Raw Honey Shop glauben wir, dass Honig ROH, nicht pasteurisiert und 100 % natürlich sein sollte. Seit 2008 führen wir unsere Kunden in eine Welt aus reinem, vollkommen natürlichem, nicht pasteurisiertem Honig ein. Unser Katalog umfasst über 30 verschiedene Sorten Roh- und Biohonig, jede mit ihrer eigenen einzigartigen Geschichte und ihrem eigenen Geschmack.

Vielen Dank für Ihren Besuch in unserem Shop. Wir freuen uns darauf, Ihnen eine Welt aus rohem, reinem und wirklich wunderbarem Honig vorzustellen – so, wie die Bienen ihn geschaffen haben!

Das Produktfoto dient lediglich zur Veranschaulichung. Die Farbe und Textur von Rohhonig kann je nach Jahreszeit und Kristallisationsgrad variieren. Bitte überprüfen Sie den Produkttitel und die Beschreibung auf genaue Angaben.

Giannis

Roher, zertifizierter griechischer Bio-Sidr-Honig. UVP: TBC Runny

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Regulärer Preis
GBP 39.99
Verkaufspreis
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Farbe

Der Honig weist einen tiefen Bernsteinton auf, der seine Reinheit und Herkunft anzeigt. Mit der Zeit kann es zu Kristallisation kommen, wodurch die Farbe heller wird, die außergewöhnliche Qualität des Honigs jedoch erhalten bleibt.

Allgemeine Verwendung

Dieser Honig eignet sich sowohl für die Gesundheit als auch für kulinarische Zwecke. Seine stark antibakteriellen Eigenschaften machen ihn ideal zur Linderung von Halsschmerzen und Husten – rühren Sie einfach einen Teelöffel in warmes Wasser oder Kräutertee für ein wohltuendes Heilmittel.

In der Küche kann man seinen reichen, vielschichtigen Geschmack auf verschiedene Weise genießen. Beträufeln Sie ihn für ein dekadentes Frühstück mit warmen Pfannkuchen oder Waffeln, kombinieren Sie ihn mit würzigem oder cremigem handwerklich hergestelltem Käse oder verwenden Sie ihn als natürliches Süßungsmittel in Salatdressings. Er eignet sich auch wunderbar für Marinaden oder Glasuren für gebratenes Fleisch und Gemüse, wo er Tiefe und eine leichte Süße verleiht. Für einen luxuriösen Leckerbissen rühren Sie ihn in Joghurt oder beträufeln Sie ihn mit Eiscreme und frischem Obst.

So lagern Sie Ihren Honig

Um die natürliche Wirksamkeit und die einzigartigen Eigenschaften dieses Honigs zu bewahren, lagern Sie ihn an einem kühlen, dunklen Ort. Licht und Hitze können die nützlichen Enzyme zerstören, die zu seiner antibakteriellen Wirkung beitragen. Wenn Sie ihn vor Licht und hohen Temperaturen schützen, bleiben sein reichhaltiges Aroma, seine Textur und seine aktiven Eigenschaften erhalten und er bleibt so, wie er von der Natur vorgesehen wurde.

Warum Rohhonig sich von verarbeitetem Honig unterscheidet

Roher Honig bedeutet im Allgemeinen, dass der Honig nicht verarbeitet wurde; er gelangte mit minimaler Manipulation vom Bienenstock in das Glas. Der meiste Supermarkthonig wird stark verarbeitet, um ihn attraktiver aussehen zu lassen, von Pollen befreit, oft erhitzt und gemischt. Roher Honig variiert tendenziell von Charge zu Charge. Das liegt daran, dass er nicht in einer Fabrik verarbeitet, gefiltert oder erhitzt wird, um homogen auszusehen. Er verändert sich mit der Jahreszeit und dem Klima und der Nahrung der Bienen. Wir werden dieses Informationsblatt entsprechend der aktuellen Charge aktualisieren.

Kristallisation

Bitte beachten Sie, dass Rohhonig kristallisiert und dies ein natürlicher Prozess bei Rohhonig ist (deshalb können wir keine Rücksendungen von Honig akzeptieren, der kristallisiert sein könnte). Wir geben auf der Website den Zustand jedes Honigs an – entweder flüssig oder kristallisiert, aber seien Sie sich bewusst, dass dies nach bestem Wissen geschieht und sich der Zustand schnell ändern kann. Weitere Einzelheiten zur Kristallisation finden Sie in unserem Leitfaden zu flüssigem Honig oder im Abschnitt auf Wikipedia zu Honigkristallisation und Phasenübergängen:

Über uns

Hier bei The Raw Honey Shop glauben wir, dass Honig ROH, nicht pasteurisiert und 100 % natürlich sein sollte. Seit 2008 führen wir unsere Kunden in eine Welt aus reinem, vollkommen natürlichem, nicht pasteurisiertem Honig ein. Unser Katalog umfasst über 30 verschiedene Sorten Roh- und Biohonig, jede mit ihrer eigenen einzigartigen Geschichte und ihrem eigenen Geschmack.

Vielen Dank für Ihren Besuch in unserem Shop. Wir freuen uns darauf, Ihnen eine Welt aus rohem, reinem und wirklich wunderbarem Honig vorzustellen – so, wie die Bienen ihn geschaffen haben!

Das Produktfoto dient lediglich zur Veranschaulichung. Die Farbe und Textur von Rohhonig kann je nach Jahreszeit und Kristallisationsgrad variieren. Bitte überprüfen Sie den Produkttitel und die Beschreibung auf genaue Angaben.

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