Beschreibung
- Roh, natürlich und aufgrund seiner abgelegenen Herkunft einer der reinsten Honige.
- Aus kontrolliert biologischem Anbau.
- Antibakteriell, grob gefiltert, nicht pasteurisiert und enzymreich.
- Diese rohe Rahmkastanie stammt aus den kantabrischen Bergen und Hügeln Asturiens, einer grünen und unberührten Gegend im Norden Spaniens.
- Dieser Honig wurde kalt verarbeitet, was ihm eine glatte, streichfähige Konsistenz mit einer sehr feinen Kristallstruktur verleiht.
Luisas roher, cremiger Bio-Kastanienhonig hat tiefe, vollmundige, leicht rauchige, erdige Töne, die einen würzigeren Geschmack ergeben als die meisten anderen Honige. Er hat einen leicht bitteren Geschmack. Er hat Karamellnoten, die sich um eine Essenz von tiefen, schwarzen Rosinen und Pflaumen drehen und ein leicht eisenhaltiges Prickeln auf der Zunge hinterlassen.
Der kräftige Gesamtgeschmack macht ihn perfekt für alle, die dunklen, kräftigen Honig lieben.
Farbe : Dieser Honig hat ein helles, cremiges Braun.
Woher kommt der Honig?: Diese Sorte Kastanienhonig stammt aus Kantabrien, einer weitgehend unberührten, wilden und vielfältigen Region im Norden Spaniens. Luisas Bienenstöcke stehen weit entfernt von Verschmutzungsquellen in den Nationalparks und sind jetzt biologisch zertifiziert.
Wer produziert diesen Honig?: Dieser Honig stammt von Luisa und ihrer Tochter Olaya. Sie ist Imkerin und produziert mit viel Liebe zum Detail Rohhonig von allerhöchster Qualität. Ihre Honige haben einen vollen, reichen Geschmack, der für viele Produkte aus der Region typisch ist.
Und von welchen Pflanzen stammt der Honig? Er stammt aus den Blüten der Esskastanie. Er ist für seinen hohen Mineralgehalt bekannt.
Häufige Verwendung: Kastanienhonig eignet sich besonders gut zur Linderung von Halsschmerzen oder Husten sowie für Rezepte wie reichhaltige Kuchen und Fleischglasuren.
Fakten zum Kastanienhonig: Kastanienhonig ist tendenziell der Honig, der am weitesten von Schadstoffquellen entfernt ist und daher einer der reinsten Honigsorten auf dem Markt ist.
Bitte beachten Sie, dass wir diesen Honig aufgrund seiner Größe nicht zurücknehmen können. Der Behälter hat den ganzen Weg von Spanien zurückgelegt, daher bilden sich oft kleine Dellen. Wenn Ihr Behälter oder Ihre Dose leicht beschädigt und undicht bei Ihnen ankommt, erstatten wir Ihnen gerne einen Teil des Honigbetrags, der Ihrer Meinung nach verloren gegangen ist. Leider können wir keine ganzen Dosen oder Behälter ersetzen, es sei denn, es sind mehr als 50 % des Honigs verloren gegangen. Wir bitten Sie dann, uns Bilder zu senden, damit wir den Schaden beurteilen und den Ersatz vereinbaren können.
Bitte beachten Sie, dass Rohhonig kristallisiert. Dies ist ein natürlicher Prozess, der hauptsächlich aufgrund der natürlichen Glukose im Rohhonig auftritt. Weitere Informationen dazu, warum Honig gerinnt, finden Sie in diesemArtikel . Eine wissenschaftlichere Erklärung finden Sie auf Wikipedia .
Über uns – Hier bei The Raw Honey Shop nehmen wir Honig sehr ernst und wir glauben, dass Honig ROH, nicht pasteurisiert und 100 % natürlich sein sollte. Seit 2008 führen wir unsere Kunden in eine völlig neue Welt reinen, völlig natürlichen, nicht pasteurisierten Rohhonigs ein. Mit einem Produktkatalog aus über 30 verschiedenen Roh- und Biohonigen haben wir eine Auswahl für jeden Geschmack.
Vielen Dank für Ihren Besuch in unserem Shop. Wir freuen uns darauf, Ihnen die Welt des rohen, reinen und wirklich wunderbaren Naturhonigs vorzustellen, so wie ihn sich die Bienen wünschen!
*Das Produktfoto ist repräsentativ für dieses Produkt. Farbe und Textur des Honigs können je nach Jahreszeit und Kristallisationsgrad variieren. Bitte überprüfen Sie den Produkttitel und die Beschreibung auf genaue Angaben.*
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