video of metal spoon covered in honey pouring into an open jar of raw organic acacia honey
Beekeeper Antal wearing a flat cap and glasses.  Wearing a white t-shirt and holding a jar of his honey.
Bees in a beehive on frames of Acacia honey
Acacia honey after extraction being poured in a tub
Beehives in Hungary in a field with blooming Acacia trees behind the hives
Beehives in Hungary with Acacia trees in the foreground
Cardboard box and biodegradable packaging which is used for packing the honey orders
Glass jar of golden yellow honey with label detailing Certified Organic Raw Honey Acacia 500g
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    Beekeeper Antal wearing a flat cap and glasses.  Wearing a white t-shirt and holding a jar of his honey.
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    Acacia honey after extraction being poured in a tub
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    Cardboard box and biodegradable packaging which is used for packing the honey orders
    Glass jar of golden yellow honey with label detailing Certified Organic Raw Honey Acacia 500g
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Beekeeper Antal wearing a flat cap and glasses.  Wearing a white t-shirt and holding a jar of his honey.
Bees in a beehive on frames of Acacia honey
Acacia honey after extraction being poured in a tub
Beehives in Hungary in a field with blooming Acacia trees behind the hives
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Glass jar of golden yellow honey with label detailing Certified Organic Raw Honey Acacia 500g

Roher, zertifizierter Bio-Akazienhonig – Hell, mild und von goldener Klarheit


Zusammenfassung

Antals Bio-Akazienhonig ist ein ungarischer Schatz aus den unberührten Wäldern der Großen Tiefebene und der Karpaten. Mit seiner kristallklaren, goldenen Farbe, dem zarten, blumigen Aroma und der langsamen Kristallisation zählt er zu den begehrtesten Rohhonigen. Kaltgepresst, unpasteurisiert und bio-zertifiziert, ist dieser Akazienhonig ideal für alle, die ein mildes, vielseitiges Süßungsmittel suchen, das andere Aromen nicht überdeckt.


Produkt-Highlights

  • 100 % roh und unpasteurisiert
  • Bio-zertifiziert
  • Kaltgepresst
  • Grob gefiltert
  • Bleibt länger flüssig als die meisten Honigsorten.
  • Niedrigerer glykämischer Index als viele andere Honigsorten
  • Hergestellt vom ungarischen Imker Antal
  • Geerntet in abgelegenen Akazienwäldern
  • Ideal für Tee, Backwaren und Hautpflege

Aroma

Leicht und blumig mit dezenten Vanillenoten und einem klaren, erfrischenden Bouquet.


Geschmack

Mild und zart, mit einer dezenten Süße, die sich harmonisch in Getränke und Speisen einfügt. Kein starker Nachgeschmack – perfekt für alle, die einen leichteren Honig bevorzugen.


Farbe

Sehr hellgolden, fast klar. Bleibt dank des hohen Fruktosegehalts lange schön flüssig.


Herkunft

Geerntet in zwei unberührten Regionen Ungarns: den frühblühenden Akazienwäldern des Nationalparks Kiskunság in der Großen Tiefebene und den später blühenden Hainen von Nórgrád in den Westkarpaten. Antals Wanderimkerei gewährleistet optimalen Erntezeitpunkt und höchste Reinheit.


Häufige Anwendungsgebiete

  • Süßen Sie Tees, Kräutertees oder Kaffee, ohne den Geschmack zu verändern.
  • Verleiht Salatdressings oder Marinaden eine süße Note.
  • Verwendung in leichten Kuchen, Keksen oder Eiscreme
  • Beruhigt gereizte Haut und kleinere Wunden bei äußerlicher Anwendung
  • Über Obst, Porridge oder Joghurt träufeln

👤 Produzentengeschichte

Antal ist ein zertifizierter Bio-Imker in Ungarn. Sorgfältig bewirtschaftet er seine Bienenstöcke zwischen der Großen Tiefebene und den Bergregionen, um den feinsten Akaziennektar zu gewinnen. Seine nachhaltigen Methoden und sein Wissen über Bienengesundheit bringen außergewöhnlich reinen, naturbelassenen Honig hervor, der in ganz Europa geschätzt wird.


🧊 So lagern Sie Ihren Honig

Um die natürliche Wirksamkeit des Honigs zu erhalten, sollte er kühl und dunkel gelagert werden. Licht und Wärme zerstören die Enzyme, die für die antibakterielle Wirkung verantwortlich sind. Durch die Lagerung vor Licht und hohen Temperaturen bleiben Geschmack, Konsistenz und die aktiven Eigenschaften des Honigs erhalten.


🍯 Warum roher Honig sich von verarbeitetem Honig unterscheidet

Roher Honig gelangt mit minimalen Eingriffen vom Bienenstock ins Glas. Die meisten Supermarkt-Honige werden verarbeitet, um ansprechend auszusehen – sie werden von Pollen befreit, erhitzt und gemischt. Roher Honig variiert von Charge zu Charge, da er nicht industriell verarbeitet oder erhitzt wird. Er verändert sich mit der Jahreszeit, dem Klima und dem Nahrungsangebot der Bienen. Wir aktualisieren dieses Datenblatt basierend auf der jeweils aktuellen Charge.


🌀 Kristallisation

Roher Honig kristallisiert auf natürliche Weise (daher können wir kristallisierten Honig nicht zurücknehmen). Auf unserer Website geben wir an, ob der Honig flüssig oder kristallisiert ist; dies kann sich jedoch ändern. Sollten Sie flüssigen Honig wünschen, dieser aber kristallisiert sein, können Sie ihn problemlos wieder in flüssigen Zustand versetzen. Weitere Informationen finden Sie in unserem Leitfaden für flüssigen Honig oder in unserem Artikel über Kristallisation .


🏪 Über uns

Im Rohhonigladen sind wir der Überzeugung, dass Honig roh, unpasteurisiert und 100 % natürlich sein sollte. Seit 2008 bieten wir unseren Kunden reinen, naturbelassenen Honig an. Unser Sortiment umfasst über 30 Sorten Rohhonig und Bio-Honig. Vielen Dank für Ihren Besuch. Wir freuen uns darauf, Ihnen die Welt des rohen, reinen und einfach wunderbaren Honigs näherzubringen – so, wie die Bienen ihn geschaffen haben!


📸 Beispielbild – Haftungsausschluss

Das Produktfoto dient nur der Veranschaulichung. Farbe und Konsistenz von Rohhonig können je nach Jahreszeit und Kristallisationsgrad variieren. Die genauen Inhaltsstoffe entnehmen Sie bitte der Produktbezeichnung und -beschreibung.


Antal

Roher, zertifizierter Bio-Akazienhonig Runny

In stock, Over 100 units
Regulärer Preis
GBP 28.99
Verkaufspreis
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Steuern inklusive. Der Versand wird an der Kasse berechnet.
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Roher, zertifizierter Bio-Akazienhonig – Hell, mild und von goldener Klarheit


Zusammenfassung

Antals Bio-Akazienhonig ist ein ungarischer Schatz aus den unberührten Wäldern der Großen Tiefebene und der Karpaten. Mit seiner kristallklaren, goldenen Farbe, dem zarten, blumigen Aroma und der langsamen Kristallisation zählt er zu den begehrtesten Rohhonigen. Kaltgepresst, unpasteurisiert und bio-zertifiziert, ist dieser Akazienhonig ideal für alle, die ein mildes, vielseitiges Süßungsmittel suchen, das andere Aromen nicht überdeckt.


Produkt-Highlights

  • 100 % roh und unpasteurisiert
  • Bio-zertifiziert
  • Kaltgepresst
  • Grob gefiltert
  • Bleibt länger flüssig als die meisten Honigsorten.
  • Niedrigerer glykämischer Index als viele andere Honigsorten
  • Hergestellt vom ungarischen Imker Antal
  • Geerntet in abgelegenen Akazienwäldern
  • Ideal für Tee, Backwaren und Hautpflege

Aroma

Leicht und blumig mit dezenten Vanillenoten und einem klaren, erfrischenden Bouquet.


Geschmack

Mild und zart, mit einer dezenten Süße, die sich harmonisch in Getränke und Speisen einfügt. Kein starker Nachgeschmack – perfekt für alle, die einen leichteren Honig bevorzugen.


Farbe

Sehr hellgolden, fast klar. Bleibt dank des hohen Fruktosegehalts lange schön flüssig.


Herkunft

Geerntet in zwei unberührten Regionen Ungarns: den frühblühenden Akazienwäldern des Nationalparks Kiskunság in der Großen Tiefebene und den später blühenden Hainen von Nórgrád in den Westkarpaten. Antals Wanderimkerei gewährleistet optimalen Erntezeitpunkt und höchste Reinheit.


Häufige Anwendungsgebiete

  • Süßen Sie Tees, Kräutertees oder Kaffee, ohne den Geschmack zu verändern.
  • Verleiht Salatdressings oder Marinaden eine süße Note.
  • Verwendung in leichten Kuchen, Keksen oder Eiscreme
  • Beruhigt gereizte Haut und kleinere Wunden bei äußerlicher Anwendung
  • Über Obst, Porridge oder Joghurt träufeln

👤 Produzentengeschichte

Antal ist ein zertifizierter Bio-Imker in Ungarn. Sorgfältig bewirtschaftet er seine Bienenstöcke zwischen der Großen Tiefebene und den Bergregionen, um den feinsten Akaziennektar zu gewinnen. Seine nachhaltigen Methoden und sein Wissen über Bienengesundheit bringen außergewöhnlich reinen, naturbelassenen Honig hervor, der in ganz Europa geschätzt wird.


🧊 So lagern Sie Ihren Honig

Um die natürliche Wirksamkeit des Honigs zu erhalten, sollte er kühl und dunkel gelagert werden. Licht und Wärme zerstören die Enzyme, die für die antibakterielle Wirkung verantwortlich sind. Durch die Lagerung vor Licht und hohen Temperaturen bleiben Geschmack, Konsistenz und die aktiven Eigenschaften des Honigs erhalten.


🍯 Warum roher Honig sich von verarbeitetem Honig unterscheidet

Roher Honig gelangt mit minimalen Eingriffen vom Bienenstock ins Glas. Die meisten Supermarkt-Honige werden verarbeitet, um ansprechend auszusehen – sie werden von Pollen befreit, erhitzt und gemischt. Roher Honig variiert von Charge zu Charge, da er nicht industriell verarbeitet oder erhitzt wird. Er verändert sich mit der Jahreszeit, dem Klima und dem Nahrungsangebot der Bienen. Wir aktualisieren dieses Datenblatt basierend auf der jeweils aktuellen Charge.


🌀 Kristallisation

Roher Honig kristallisiert auf natürliche Weise (daher können wir kristallisierten Honig nicht zurücknehmen). Auf unserer Website geben wir an, ob der Honig flüssig oder kristallisiert ist; dies kann sich jedoch ändern. Sollten Sie flüssigen Honig wünschen, dieser aber kristallisiert sein, können Sie ihn problemlos wieder in flüssigen Zustand versetzen. Weitere Informationen finden Sie in unserem Leitfaden für flüssigen Honig oder in unserem Artikel über Kristallisation .


🏪 Über uns

Im Rohhonigladen sind wir der Überzeugung, dass Honig roh, unpasteurisiert und 100 % natürlich sein sollte. Seit 2008 bieten wir unseren Kunden reinen, naturbelassenen Honig an. Unser Sortiment umfasst über 30 Sorten Rohhonig und Bio-Honig. Vielen Dank für Ihren Besuch. Wir freuen uns darauf, Ihnen die Welt des rohen, reinen und einfach wunderbaren Honigs näherzubringen – so, wie die Bienen ihn geschaffen haben!


📸 Beispielbild – Haftungsausschluss

Das Produktfoto dient nur der Veranschaulichung. Farbe und Konsistenz von Rohhonig können je nach Jahreszeit und Kristallisationsgrad variieren. Die genauen Inhaltsstoffe entnehmen Sie bitte der Produktbezeichnung und -beschreibung.


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